Ensalada de Boniato y Pimiento Rojo a la Plancha

Ensalada de Boniato y Pimiento Rojo a la Plancha
La Ensalada de Camote y Pimiento Rojo a la Parrilla podría ser la obra maestra que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 7g de grasa, y un total de 147 calorías. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de cebollas verdes, jugo de limón, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y lacto ovo vegetariano dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 83%. Esta puntuación es super. Recetas similares incluyen Ensalada de Soba con Batata a la Parrilla, Berenjenas y Pimiento Rojo, Ensalada De Pimiento Rojo A La Plancha, Cebolla Dulce Y Tomate, y Pescado a la plancha con ensalada de patata nueva, pimiento rojo y aceitunas.

Instrucciones

1
Para aderezar, en un tazón pequeño, bata los primeros siete ingredientes; reserve.
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa los pimientos rojos a fuego medio durante 10-15 minutos o hasta que la piel se ampolle, volteándolos con frecuencia. Coloque inmediatamente los pimientos en un tazón grande; cubra y deje reposar durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Mientras tanto, en un tazón poco profundo, rocíe las rodajas de camote con 2 cucharadas de aderezo; revuelva para cubrir. Deja a un lado el aderezo restante. Coloca las rodajas de papa en una rejilla para asar y colócalas en una rejilla para parrilla. Ase, tapado, a fuego medio durante 5-6 minutos por cada lado o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Cortar en trozos pequeños.
5
Pelar y desechar la piel carbonizada de los pimientos; sembrar y picar en trozos grandes. En un tazón grande, combine las papas, los pimientos, el apio, la cebolla y el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Batir el aderezo reservado; verter sobre la ensalada y mezclar para cubrir.
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
7
Servir a temperatura ambiente.

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. El ladrillo y mortero Manchester Ridge Vineyard Chardonnay con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares la botella.
Ladrillo y mortero Manchester Ridge Vineyard Chardonnay
Ladrillo y mortero Manchester Ridge Vineyard Chardonnay
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud40
Revista