Ensalada de Atún Ahumado

Name: Ensalada de Atún Ahumado
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de atún ahi de calidad sashimi; 2 grande endibia belga; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas verduras de guisante orgánicas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Pimienta negra recién molida (al gusto); 2 pimientos rojos asados, cortados en tiras finas; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente ñames, pelados y picados en trozos grandes

La ensalada de atún Ahi chamuscado podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 370 calorías, 17g de proteína, y 3g de grasa cada. Para $3.0 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene filete de atún ahi de grado sashimi, escarola belga, verduras de guisante y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Ensalada de Atún Ahumado, Atún a la Brasa con Ensalada de Cuscús, y Ensalada Asiática de Atún a la Brasa para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de atún ahi de calidad sashimi 2grande

endibia belga 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

verduras de guisante orgánicas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Pimienta negra recién molida (al gusto)2

pimientos rojos asados, cortados en tiras finas 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

ñames, pelados y picados en trozos grandes

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún Ahi funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso", como el atún ahi, puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su ahi tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot Maddalena con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.