Montaña Rusa Reuben Burgers

Name: Montaña Rusa Reuben Burgers
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 286 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa de barbacoa; 4 pepinillos de eneldo; 6 huevos batidos; 4 gloves garlic minced; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Lechugas para servir; 56 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite; 160 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla picada; 12 rebanada marble rye bread, for serving; 1 pizca Pizca de sal y pimienta negra recién molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) sharp Cheddar, cut into 1-inch thick strips; 500 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aderezo de Mil Islas; 1 rebanada Tomate, para servir; 244 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

La montaña rusa Reuben Burgers dura aproximadamente 1 hora y 40 minutos de principio a fin. Por $3.99 por porción , esta receta cubre el 47% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción contiene 1362 calorías , 52 g de proteína y 95 g de grasa . Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Esta receta de Foodnetwork requiere cebolla, leche, tomate y lechuga. Esta receta es típica de la cocina americana. Funciona bien como plato principal. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 69% . Recetas similares incluyen Reuben Burgers , Reuben Burgers y The Wurst Reuben Burgers .

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

1 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

Calienta una sartén grande con aceite a fuego medio y saltea las cebollas hasta que estén transparentes.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

2 Tazas De Aderezo Thousand Island

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retirar a un tazón grande y dejar enfriar.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue todos los ingredientes restantes al tazón, excepto el queso y la salsa BBQ, y combine bien. Rocíe abundantemente una bandeja para hornear con aceite en aerosol. Tome la mitad de la mezcla de carne molida y forme una hogaza sobre la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma

Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde

Salsa De Arándanos, Para Servir

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque las tiras de queso encima del pastel de carne y luego cúbralas con la otra mitad de la mezcla de carne. Cuando esté terminado, debería verse como un bloque de pastel de carne.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Hornee en el horno precalentado hasta que la temperatura interna registre 140 grados F en un termómetro de lectura instantánea. Esto debería tomar aproximadamente 1 hora (pero verifique constantemente ya que algunos hornos cocinan más rápido que otros). Aproximadamente 5 minutos antes de que el pastel de carne esté listo, retíralo del horno y cúbrelo con la salsa BBQ. Regrese al horno hasta que esté bien glaseado.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Retire el pastel de carne del horno y colóquelo en una tabla de cortar y déjelo enfriar.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Corta el pastel de carne en rodajas de 1 pulgada de grosor y coloca cada rebanada entre 2 trozos de pan de centeno. En este punto puedes agregar tomate, lechuga y pepinillo, si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Centeno

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados

Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Equipo

1 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Tabla De Cortar

Ingredientes

Porciones:

2866 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Salsa de barbacoa 4

pepinillos de eneldo 6

huevos batidos 4

gloves garlic minced 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Lechugas para servir 566 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite 160Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebolla picada 12rebanada

marble rye bread, for serving 1pizca

Pizca de sal y pimienta negra recién molida 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

sharp Cheddar, cut into 1-inch thick strips 5006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aderezo de Mil Islas 1rebanada

Tomate, para servir 2446 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger combina muy bien con Merlot, Malbec y Zinfandel. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con aderezos estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. Podrías probar Vampire Merlot. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 18 dólares por botella.

Merlot vampiro

suave, de cuerpo medio con un aroma fresco a cereza negra y toques de especias herbáceas. Envejecido en roble, nuestro merlot desarrolla elegantes sabores frutales en la bodega, complementados con sutiles matices de vainilla y tostado del roble.