Enchiladas Verdes Auténticas

Name: Enchiladas Verdes Auténticas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 mitades de pechuga de pollo sin deshuesar; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 12 tortillas de maíz; 1 manojo cilantro fresco, picado; 1 diente de ajo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso fresco desmenuzado; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 5 serrano, pimientos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 0 cebolla blanca

La receta de Enchiladas Verdes Auténticas está lista en aproximadamente 45 minutos y es sin duda un destacado gluten opción para los amantes de la comida mexicana. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 456 calorías, 23g de proteína, y 25g de grasa. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Si tienes a mano aceite vegetal, sal, tortillas de maíz y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Carne de Cerdo Mexicana Auténtica Chile Verde, Enchiladas de Pollo Auténticas, y Enchiladas Verdes Auténticas.

Ingredientes

Porciones:

mitades de pechuga de pollo sin deshuesar 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 12

tortillas de maíz 1manojo

cilantro fresco, picado 1

diente de ajo 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso fresco desmenuzado 2(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 5

serrano, pimientos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 0

cebolla blanca

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.