Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una cazuela grande.
Equipo que necesitarás
Cazuela
Horno
2
En una sartén a fuego medio, saltee las cebollas hasta que estén casi transparentes. Agregue la carne de res, el ajo y los chiles, y continúe cocinando hasta que la carne ya no esté rosada.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Chile
Ajo
Cebolla
Carne
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Vierta la salsa de tomate y el chile en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Chile En Polvo
Salsa De Tomate
4
Mezclar bien y calentar.
5
Retirar del fuego.
6
Vierte un poco de la mezcla de carne en una tortilla de maíz y agrega pequeñas cantidades de salsa, queso Cheddar y aceitunas. Dobla la tortilla y colócala en la cazuela preparada. Repita para las tortillas restantes, usando toda la mezcla de carne. Reserva 1/2 taza de queso cheddar para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar
Tortilla De Maíz
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Oliva
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Carne
Equipo que necesitarás
Cazuela
7
Vierte la otra mitad de la salsa de tomate y la crema agria sobre todas las tortillas. Cubra con cebollas verdes y 1/2 taza de queso Cheddar reservado.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar
Cebollas Verdes
Salsa De Tomate
Crema Agria
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
8
Hornea por 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que esté caliente y burbujeante.