Enchiladas de Pollo Fáciles
La receta de Enchiladas de pollo fáciles podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Este plato principal tiene 450 calorías, 32g de proteína, y 20g de grasa por porción. Para $2.22 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de pechugas de pollo, comino molido, sal de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Enchiladas de Pollo Fáciles, Enchiladas de Pollo Fáciles, y Enchiladas de Pollo Fáciles.
Instrucciones
Caliente el horno a 350 ° F. Rocíe platos para hornear de 13x9 pulgadas (3 cuartos) y 8 pulgadas cuadradas (2 cuartos) con aerosol para cocinar.
En una sartén de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Agregue el pollo y la cebolla; cocine y revuelva de 4 a 5 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro. Agregue el comino, la sal de ajo y el orégano. Cocinar 1 minuto más; escurrir si es necesario.
Vierta la mezcla de pollo en un tazón grande.
Reserve 2 cucharadas de crema agria en un tazón pequeño; refrigere. En un tazón de mezcla de pollo, revuelva la crema agria restante, los pimientos asados, los chiles y 1 1/2 tazas de queso.
Extienda la mezcla de pollo de 3/4 de taza en el centro de cada tortilla.
Enrolle las tortillas; coloque 8 costuras hacia abajo en un plato para hornear de 13x9 pulgadas y 4 costuras hacia abajo en un plato para hornear de 8 pulgadas.
Cubra cada plato para hornear de manera uniforme con salsa para enchiladas.
Espolvoree con el resto de 1 1/2 tazas de queso. Rocíe 2 hojas de papel de aluminio con aerosol para cocinar; cubra cada bandeja para hornear con papel de aluminio, rociado hacia abajo.
Hornee unos 50 minutos o hasta que las enchiladas estén calientes. Use 2 cucharadas de crema agria reservadas para rociar sobre las enchiladas.