Enchiladas de Cheddar y Carne de Res
La receta de Enchiladas de Cheddar y carne de res podría satisfacer su antojo mexicano 1 hora y 3 minutos. Esta receta sirve para 5 personas. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 315 calorías, 20g de proteína, y 13g de grasa. 15 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A un par de personas les gustó mucho este plato principal. Si tienes tortillas de maíz, carne molida extra, queso cheddar afilado con leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la salsa puede seguir este plato principal con el Salsa de Fresa de Postre como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Enchiladas de Carne y Queso Cheddar, Enchiladas de Carne Cheddar, y Enchiladas de Carne Cheddar para recetas similares.
Instrucciones
CALIENTA el horno a 400 grados F.
DORE la carne con los pimientos en una sartén grande antiadherente. Agregue 1 taza de salsa; cocine a fuego lento durante 5 minutos., revolviendo de vez en cuando.
Retire del fuego; agregue 1/2 taza de queso.
EXTIENDA 1/4 taza de salsa restante en el fondo de un plato para hornear de 13x9 pulgadas.
Cepille el aderezo ligeramente sobre ambos lados de las tortillas. Apila 4 tortillas; envuélvelas en papel encerado. Calienta en el microondas a TEMPERATURA ALTA de 20 a 30 segundos o solo hasta que se caliente. Coloque inmediatamente 1/3 taza de la mezcla de carne en el centro de cada tortilla caliente; enróllela.
Coloque, con las costuras hacia abajo, sobre la salsa en el plato. Repita con las tortillas restantes y la mezcla de carne; cubra con la salsa restante. Cubrir.
HORNEAR 20 min. o hasta que se calienten. Destapar; cubrir con el queso restante.
Hornear, sin tapar, de 2 a 3 min. o hasta que el queso se derrita.
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