Empanada de Atún
La empanada Tunan podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 32g de grasa y un total de 520 calorías. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra huevos, atún, tomates ciruela y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Epicurious. Esta receta es típica de la cocina europea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pastel de empanada Tunan, Empanada de Cerdo Marinado y Pimientos Rojos Asados (Empanada de Lomo) De España, y Empanada Fácil de Empanar.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén mediana pesada a fuego medio-alto.
Agregue los tomates, la pimienta, la cebolla y el ajo; espolvoree con sal y pimienta y saltee hasta que las verduras estén suaves,revolviendo a menudo, aproximadamente 10 minutos.
Agregue el atún y los huevos en rodajas; mezcle suavemente para distribuir uniformemente. Sazone el relleno con sal y pimienta; reserve para que se enfríe completamente.
Rocíe la bandeja para hornear sin borde con spray de varilla.
Extienda 1 hoja de pastelería sobre una superficie coloreada hasta un rectángulo de 12x16 pulgadas.
Transfiera a la bandeja para hornear. Coloque la masa de hamover, dejando un borde de 1 pulgada.
Se extiende encima del jamón, dejando un borde de 1 pulgada.
Cepille los bordes de la masa con huevo batido.
Despliegue la segunda lámina de pastelería a un ángulo recto de 12x15 pulgadas.
Colóquelo encima del relleno, presionando sobre los bordes para sellarlo. Dobla 1/2 pulgada de pastelería inferior sobre la masa superior; engarza los bordes hasta sellar.
Cepille la parte superior con huevo batido.
Corte barras de ocho y dos pulgadas en la parte superior de la masa. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Puede hacerse con 4 horas de anticipación. Cubrir; enfriar.
Precaliente el horno a 450 ° F.
Hornee la empanada sin cubrir hasta que la corteza esté dorada y crujiente,aproximadamente 25 minutos. Deslízate sobre un plato.