Easy Pad Thai

Name: Easy Pad Thai
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 2 (invierno) refresco de crema dietética; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 1 1 libra de calabacín, salsa de pescado; 0 manojo cilantro fresco, solo hojas, picado en trozos grandes; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 3 cebollas verdes, cortadas en rodajas; 2 (invierno) jugo de lima fresco (de aproximadamente 1 lima mediana); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos pad thai o lo mein; 0 (puede ser o desnatar) aceite de oliva, más 2 cucharadas de aceite de oliva (de mejor calidad), para rociar; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacahuetes picados sin sal; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

La receta de Easy Pad Thai está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un impresionante sin lácteos y pescatarianos opción para los amantes de la comida asiática. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 371 calorías, 11g de proteína, y 15g de grasa. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de jugo de lima, huevos, cacahuetes y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Zoodles de Pad Thai, Pad Tailandés vegetariano con Zoodles, y Pad Tailandés de Calabaza Espagueti con Pollo-Paleo para recetas similares.

Instrucciones

Llevar una olla grande de agua a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los fideos y cocine durante 7 a 10 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Escurrir los fideos y reservar.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

En una sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y cocine durante 1 a 2 minutos, o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Batir los huevos ligeramente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta los huevos en la sartén y cocine hasta que se solidifiquen, pero aún estén húmedos, moviendo ligeramente los huevos alrededor de la sartén a medida que se cocinan para que se revuelvan ligeramente. Cuando los huevos estén cocidos, retire la sartén del fuego y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja, el jugo de lima, el azúcar, la salsa de pescado y las hojuelas de pimiento rojo.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Salsa De Pescado

Zumo De Lima

Salsa De Soja

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la salsa en la sartén con los huevos revueltos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los fideos y mezcle para cubrir con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Salsa

Espolvoree las cebollas verdes, el cilantro y los cacahuetes sobre los fideos. Mezcle ligeramente para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Cacahuetes

Servir caliente.

Los fideos Pad thai tienen un sabor y una textura únicos, pero si no los encuentras en tu zona, intenta sustituirlos por otra pasta plana como el linguine.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Para obtener el máximo jugo de la lima, enróllela en la encimera mientras aplica presión antes de cortarla. Esto hace que las cápsulas de jugo revienten y liberen más jugo.

Ingredientes que necesitarás

Jugo

Cal

Rollo

De Bytes Económicos: Más de 100 Recetas Fáciles y Deliciosas para Reducir La Factura de la Compra a la Mitad por Beth Moncel. Reimpreso por acuerdo con Avery, miembro de Penguin Group (USA) LLC, Una compañía de Penguin Random House. Copyright © 2014 por Beth Moncel.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

refresco de crema dietética 2grande

corteza de pastel de migas (Keebler)11 libra de calabacín,

salsa de pescado 0manojo

cilantro fresco, solo hojas, picado en trozos grandes 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 3

cebollas verdes, cortadas en rodajas 2(invierno)

jugo de lima fresco (de aproximadamente 1 lima mediana)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

fideos pad thai o lo mein 0(puede ser o desnatar)

aceite de oliva, más 2 cucharadas de aceite de oliva (de mejor calidad), para rociar 2(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cacahuetes picados sin sal 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.