Cómo Hacer Y Enrollar Sushi
Cómo Hacer Y Enrollar Sushi es un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano receta con 1 porción. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 878 calorías, 23g de proteína, y 12g de grasa. De la cabeza a la tienda y recoger nori nori, pescado, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar las verduras mezcladas, puede seguir este plato principal con el Postre de Pastel de Calabaza como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Solo a unas pocas personas les gustó este plato japonés. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Es traído a usted por Recipezaar. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Kimbap (rollo de sushi), Rollo de Bagel (Sushi ), y Godzilla Roll-Sushi para recetas similares.
Instrucciones
Prepare las salsas que hará para usar en sus rollos con anticipación, para que estén listas.
Corte cualquier verdura que vaya a usar en tiras largas y finas de aproximadamente 1/4". (Me gusta usar pepinos europeos sin semillas, zanahorias, aguacates y cebollas verdes).Si está usando camarones Tempura, se necesitan 2 camarones grandes por rollo. Simplemente colócalos de extremo a extremo en tu rollo.Si estás usando Cangrejo de Cáscara suave de Tempura, usa un cangrejo por rollo, colocándolo para que las garras sobresalgan en cada extremo del rollo.Si está haciendo rollos con pescado crudo en la parte superior (como el Arco iris
Rollo), corte los trozos de pescado de aproximadamente 1/4" de grosor, y deben ser trozos de aproximadamente 1" de ancho.Si está usando atún o salmón dentro de los rollos, córtelos en trozos pequeños chunks.To Hacer Una
Rollo Con El Arroz En El Interior:.
Coloque su colchoneta en la superficie en la que trabajará.
Coloca un trozo de envoltura de saran sobre la colchoneta.
Coloque una sábana nori en la envoltura de saran, con el lado brillante hacia abajo.Sumerja sus manos en agua y luego tome aproximadamente 3/4-1 taza de arroz de sushi cocido y colóquelo en la lámina de nori. (Sumergir las manos en agua primero evitará que el arroz se pegue a las manos). Si te gusta menos arroz, usa 3/4 de taza si te gusta un poco más, usa aproximadamente 1 taza. No lo quieres tan grueso que sea difícil de enrollar.Lleva el arroz a solo 1" del extremo más alejado de la lámina de nori (el extremo sin arroz ayudará a que el rollo se mantenga unido).
Extiende el arroz de manera uniforme con las manos, sumergiéndolas en el agua si las manos empiezan a pegarse.Presiona el arroz con las manos para que se pegue a la hoja de nori.
Coloque los ingredientes que va a usar en una línea horizontal a través del centro del arroz.
Vierta encima cualquier salsa que esté usando, como la mayonesa picante.Si Estás Haciendo Un Inside Out
Rollo:.Donde el arroz está en la parte exterior del rollo, coloque el arroz, luego voltéelo para que el arroz esté en la envoltura de saran y luego coloque los ingredientes en una línea horizontal a través del centro del arroz.Si Estás Haciendo Un
Rollo (Por ejemplo:Arco iris
Coloca los trozos de pescado verticalmente por encima.un poco a través de la longitud de su roll.To
Enrollar El Sushi:.Levantando los dedos, levante la lámina de nori, cubriendo los ingredientes.Coloca la alfombrilla sobre la parte superior de los ingredientes y comienza a enrollar el sushi con fuerza para formar un cilindro perfectamente empacado (como un cigarro gordo).Apriete firmemente para asegurarse de que el rollo de sushi esté bien empacado (tenga cuidado de no apretar demasiado fuerte o romperá el rollo de sushi).Desenrolla la alfombra y tendrás tu rollo de sushi.
Corte cada rollo de sushi en rondas de 1 1/2" con un cuchillo afilado y húmedo (es importante que vuelva a humedecer el cuchillo después de cada corte). (Generalmente corto en el medio del rollo, luego en el medio de cada pieza para hacer 4 piezas, luego en el medio de esas 4 para hacer 8 piezas en total.Prepara tu sushi.También Puede Probar De Esta Manera:.Cuando esté listo para enrollar, levante la hoja de nori y envuelva los ingredientes, luego presione con las manos hasta que se enrolle como un cigarro.Toma tu colchoneta y colócala sobre tu rollo, y presiona el rollo con las manos para apretar el rollo.Cuando
Rollos Con Pescado Top:.It es útil cortar con el rollo envuelto en la envoltura de saran. Simplemente corte como se indica arriba con la envoltura de saran en la parte superior de la alfombra, luego, cuando termine de enrollar, retire la alfombra, corte a través de la envoltura de saran para cortar el sushi en trozos, luego retire la envoltura de saran.Prepara tu sushi.Si Usa Salsa De Anguila:.
Rocía sobre la parte superior de tu sushi.
Sirva junto con wasabi, jengibre en escabeche, salsa de soja o cualquier otra salsa que desee usar para mojar.Nota:.Si usas Cangrejo en trozos mezclado con Mayonesa Picante o Masago encima de tu sushi, untalo justo antes de cortarlo y luego córtalo como se indica arriba.