César Salmón del Sudoeste

César Salmón del Sudoeste
Southwest Salmon Caesar es un sin gluten y pescatariano plato principal. Una porción contiene 391 calorías, 42g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.47 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra pimentón, suero de mantequilla, granos de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pollo a la Parrilla Suroeste César, Ensalada César de Pollo del Sudoeste, y Salmón Negro del Sudoeste para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar el aderezo, combine los primeros 9 ingredientes en una mini picadora o licuadora; pulse hasta que esté bien mezclado. Tapar y enfriar 1 hora.
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
2
Para preparar la ensalada, combine la sal, las paprikas y el pimiento rojo; espolvoree uniformemente sobre el pescado.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
3
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Agregue el pescado, con especias hacia abajo, a la sartén; cocine durante 4 minutos o hasta que se dore. Voltee cuidadosamente el pescado y cocine durante 4 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
5
Combine la lechuga, el maíz y los crutones en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Rocíe el aderezo sobre la mezcla de lechuga; mezcle suavemente para cubrir. Coloque 2 tazas de ensalada en cada uno de los 4 platos; cubra cada porción con 1 filete.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de viñedo Aubert Lauren con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 139 dólares por botella.
Chardonnay de Viñedo Aubert Lauren
Chardonnay de Viñedo Aubert Lauren
El Chardonnay de Lauren Estate 2011 siempre recuerda a una hipotética mezcla vintage de Sonoma Coast y White Burgundy. Este 2011 Lauren es naturalmente transparente con tintes de clorofila verde en el borde. Los aromáticos son clásicos de Lauren con matices de minerales de limón, pera seca e incluso algunos tonos de té verde. Los aromáticos pronunciados de las frutas y los minerales dan una sensación orgánica de lugar. El ramo es multifacético con toques de productos horneados con manzanas y piedras húmedas. La sensación en la boca presenta una nota superior de glicerina, seguida de una estructura ácida que solo se encuentra en Lauren.El vino tiene una ligera claridad nebulosa que muestra el compromiso de Aubert con la elaboración de vinos de intervención mínima.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista