Curry de Verduras de las Indias Occidentales

Curry de Verduras de las Indias Occidentales
La receta de Curry de verduras de las Indias Occidentales podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 45 minutos. Esta receta hace 7 porciones con 90 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal kosher, caldo de verduras, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Curry de Pollo de las Indias Occidentales, Curry de Verduras del Sur de la India con Hojas de Curry, y Curry de Verduras del Sur de la India para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en un horno holandés grande cubierto con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Agregue la cebolla amarilla y los siguientes 6 ingredientes (a través del ajo) a la sartén; saltee 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla AmarillaCebolla Amarilla
VegetalVegetal
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue 1 taza de caldo, la sartén para raspar para aflojar las partes doradas.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el caldo restante de 1 taza y la zanahoria; saltee durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
CaldoCaldo
5
Perforar el habanero con un tenedor; añadir a la sartén. Agregue la calabaza, el tomate y el calabacín; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Deseche el habanero; cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Chile HabaneroChile Habanero
CalabacinesCalabacines
SquashSquash
TomateTomate
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es el Quintan Essentia Chenin Blanc. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 35 dólares.
Quinta Essentia Chenin Blanc
Quinta Essentia Chenin Blanc
Un color amarillo intenso sugiere plena madurez y complejidad. Aromas de pera al horno, manzana madura, toques de cítricos frescos y frutos secos tostados están presentes en una nariz compleja y en capas. En boca es una piña de textura rica, frutas tropicales y una manzana dorada deliciosa. El final es largo y se complementa con una acidez firme que le da al vino longitud y enfoque.Combine este vino junto con pescados y mariscos a la parrilla en general.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones7
Puntuación de Salud34
Revista