Croquetas de patata---Panzeroti di Patate

Name: Croquetas de patata---Panzeroti di Patate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos patatas para hornear, peladas y cortadas en trozos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan frescas; 4 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 4 Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Varias rejillas de nuez moscada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra, para freír; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Parmesano-Reggiano, recién rallado; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón cocido, jamón cocido, cortado en dados de 1/4 de pulgada

Croquetas de patata - - - Panzeroti di Patate podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.41 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 28g de grasa y un total de 634 calorías. Ve a la tienda y compra papas para hornear, migas de pan, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es buena. Tratar Croccette di patate (Croquetas de patata), Buñuelos de patata: Crocche di Patate, y Gattò di patate (Pastel de patatas) para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir 8 litros de agua. Cocine las papas en el agua hirviendo hasta que se perfore fácilmente con un cuchillo para pelar, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Equipo que necesitarás

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Escurrir las patatas y, mientras estén calientes, pasarlas a través de un molino de alimentos. Agregue inmediatamente las yemas de huevo, el jamón, la mantequilla, el Parmesano-Reggiano y la nuez moscada y mezcle bien. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Parmesano Reggiano

Jamón

Variedades De Hongos

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

Con las manos húmedas, divida la mezcla en porciones del tamaño de una pelota de golf y forme discos de 2 pulgadas de diámetro.

En tres platos separados, coloque la harina, las claras de huevo y las migas de pan. Drave cada disco a través de cada uno de los platos, comenzando con la harina, luego las claras de huevo y luego las migas de pan. En una sartén de fondo grueso, calienta el aceite hasta que esté casi humeante. Cocine los discos en el aceite, trabajando en lotes para evitar el hacinamiento de la sartén, hasta que los discos estén dorados profundamente.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas