Cremosas Coles de Bruselas con Queso Gratinadas
Las cremosas Coles de Bruselas gratinadas con queso podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 285 calorías, 14g de proteína, y 18g de grasa. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Esta receta de Kraft Recipes tiene 1 abanicos. Una mezcla de queso cheddar, mantequilla, galletas ritz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Coles de Bruselas Gratinadas con Queso, Coles de Bruselas con Bajo Contenido de Carbohidratos y Achicoria Gratinadas, y Coles de Bruselas Cremosas Gratinadas.
Instrucciones
Precalienta el horno a 177°. Cocina las coles de Bruselas en agua hirviendo con sal 6 min. o hasta que estén tiernos. Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Agregue la harina con un batidor de alambre. Agregue gradualmente la leche, revolviendo hasta que esté bien mezclada después de cada adición. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego a bajo; cocine a fuego lento de 3 a 5 minutos. o hasta que se espese, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego. Agregue el queso y la nuez moscada.
Escurrir las coles de Bruselas.
Añadir a la salsa de queso; mezclar ligeramente. Vierta en una fuente para hornear engrasada de 13x9 pulgadas; espolvoree con migas de galletas.
Hornear de 35 a 40 min. o hasta que la parte superior esté dorada.