Costillas cortas Sunny's Honey BBQ Oven

Name: Costillas cortas Sunny's Honey BBQ Oven
Prep time: 5 h 5 min
Cook time: 5 h 5 min
Total time: 5 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 1 (puede ser o desnatar) ¼ cucharadita de orégano; 2 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 2 (puede ser o desnatar) orégano seco; 3 kilogramos costillas cortas, cortadas por los flancos (aproximadamente 6 costillas con hueso, cortadas en tiras de 5 a 6 pulgadas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimentón dulce

La receta Sunny's Honey BBQ Oven Se pueden hacer costillas cortas en aproximadamente 5 horas y 5 minutos. Este plato principal tiene 682 calorías, 64g de proteína, y 34g de grasa por porción. Esta receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primitiva sirve 6 y cuesta $5.4 por porción. 447 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere pimentón, cebolla en polvo, orégano y miel. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 96%, lo cual es espectacular. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Costillas cortas Sunny's Honey BBQ Oven, Costillas de Bisonte Americano a la Parrilla Frotadas con Especias con Salsa Bbq de Chipotle y Miel de Naranja, y Costillas a la Barbacoa.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calienta el horno a 300 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En un tazón pequeño, combine el pimentón, la cebolla en polvo, 4 cucharaditas de sal, el orégano, el ajo en polvo, el comino, la pimienta de cayena y algunas gotas de pimienta negra molida. Frota la mezcla por todas las costillas y déjala reposar a temperatura ambiente durante 1 a 2 horas como máximo.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero

Queso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En Rodajas

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

Cebolla Blanca Picada (de 1 Cebolla Grande O 2 Pequeñas)

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

¼ Cucharadita De Orégano

Entrenador De Pep Clasificado 200-actual

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque las costillas cómodamente en una fuente para horno con el lado gordo de cada costilla hacia arriba. Cubra bien con papel de aluminio y no tenga miedo de cubrir el plato con otro plato pesado para asegurar el sello. Cocine en el horno durante 2 1/2 horas, en este punto la carne debe caerse de los huesos.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Entrenador De Pep Clasificado 200-actual

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retire las costillas del horno y suba la temperatura a 425 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Entrenador De Pep Clasificado 200-actual

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Con un par de pinzas, voltea y mueve un poco la carne.

Ingredientes que necesitarás

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Rocía la miel de manera uniforme sobre la parte superior de cada costilla.

Ingredientes que necesitarás

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Vuelve a colocar las costillas en el horno, esta vez sin tapar, y cocina otros 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Entrenador De Pep Clasificado 200-actual

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Equipo

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 1(puede ser o desnatar)

¼ cucharadita de orégano 2(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)2(puede ser o desnatar)

orégano seco 3kilogramos

costillas cortas, cortadas por los flancos (aproximadamente 6 costillas con hueso, cortadas en tiras de 5 a 6 pulgadas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimentón dulce

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son excelentes opciones para las Costillas de Res. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los cortes más magros de carne de res combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los cortes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Wild Horse Unbridled Pinot Noir. Tiene 4.4 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 24 dólares.

Caballo Salvaje Desenfrenado Pinot Noir

Este Pinot Noir desenfrenado tiene generosos aromas de cereza, mora y vainilla con sutiles notas saladas. Tiene cuerpo con sabores de frutas maduras y taninos flexibles, lo que lo convierte en una buena combinación para costillas de res estofadas al vino, champiñones Portobello a la parrilla o lomo de cerdo asado con glaseado balsámico de frambuesa. Ahora está delicioso y debería madurar bien en los próximos cinco años.