Cordón de Pollo Azul

Name: Cordón de Pollo Azul
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 huevos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 4 ramitas tomillo fresco, solo hojas; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, pelado y finamente picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) Gruyere, rallado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan panko; 4 rebanada lonchas finas de jamón de Parma; 4 pechugas de pollo sin piel y deshuesadas; 2 (invierno) mantequilla sin sal, derretida

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Cordon Bleu de pollo. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.87 por porción. Una porción contiene 692 calorías, 48g de proteína, y 47g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja migas de pan panko, harina, jamón de parma y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 237 amantes de la comida y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta partitura es estupenda. Tratar Cordón de Pollo Azul, Cordón de Pollo Azul, y Cordón de Pollo Azul para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Coloque la pechuga de pollo entre 2 piezas de plástico. Usando el lado plano de un mazo para carne, golpea suavemente el pollo hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

3 Tazas De Pan Rallado Panko

Retire la lámina superior de plástico y coloque 2 rebanadas de jamón perfectamente sobre la parte superior para cubrir la pechuga y espolvoree un cuarto de queso sobre el jamón. Mete los lados de la pechuga y enrolla con fuerza como una gelatina dentro de la envoltura de plástico. Apriete el tronco suavemente para sellar y retuerza ambos extremos para formar un bonito tronco. Repetir con el pollo restante.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Salsa De Arándanos, Para Servir

Grageas De Perlas Blancas

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Sazone la harina con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Cocina Profesional Lorann®

Mezcle el pan rallado con tomillo, ajo y sal kosher, pimienta y mantequilla derretida. La mantequilla ayudará a que la corteza se dore. Batir los huevos y sazonar para que la harina, los huevos y las migas estén todos sazonados.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

Sal Kosher

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

1 Naranja, Ralladura

8 (Sub-12) Camarones

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Cocina Profesional Lorann®

2 Tazas De Dientes De Ajo

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Retire la envoltura de plástico. Espolvoree ligeramente el pollo con harina, sumerja la mezcla de huevo y cubra suavemente las migas de pan. Cubra ligeramente una bandeja para hornear con aceite de oliva y transfiera cuidadosamente los rollos sobre ella.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos