Cordero Korma

Name: Cordero Korma
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 6 granos de pimienta negra, triturados; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 (invierno) cilantro verde; 2 (puede ser o desnatar) polvo de cilantro; 6 clavo ajo picado; 3 (invierno) ghee o aceite; 1 pulgada jengibre, picado; 4 cardamomos verdes, triturados; 500 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles blancos, remojados y cocidos (reserve 1/3 taza de líquido de cocción); 3 cebollas, picadas; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 500 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 4 (invierno) yogur

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Lamb Korman. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 41g de grasa y un total de 512 calorías. Para $2.46 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y cetogénico dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de cebollas, sal, cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jengibre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Cordero Korma, Cordero Korma, y Curry de Cordero Korma.

Ingredientes

Porciones:

granos de pimienta negra, triturados 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 2(invierno)

cilantro verde 2(puede ser o desnatar)

polvo de cilantro 6clavo

ajo picado 3(invierno)

ghee o aceite 1pulgada

jengibre, picado 4

cardamomos verdes, triturados 500Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles blancos, remojados y cocidos (reserve 1/3 taza de líquido de cocción)3

cebollas, picadas 11 libra de calabacín,

(tubo grande)5006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho 4(invierno)

yogur

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Indian funciona muy bien con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Cadre Band of Stones Gruner Veltliner con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.