La col rizada gratinada con Panceta podría ser la guarnición que está buscando. Para $2.55 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 49g de grasa y un total de 590 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. 91 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de pimienta, pan rallado, crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un espectacular puntuación de espátulas de 91%. Tratar Col Rizada Gratinada con Panceta, Coliflor Gratinada con Manchego y Panceta, y Pancettan y Patatas Porcini Gratinadas para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente la parrilla, pero coloque la rejilla del horno en el segundo estante hacia abajo de la fuente de calor.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Hierva unos centímetros de agua en una sartén o olla profunda, agregue la col rizada y la sal y cocine de 5 a 6 minutos; escurra y seque las verduras.
Ingredientes que necesitarás
Verde
Agua
Col Rizada
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén
Olla
3
Vuelva a colocar la sartén en la estufa a fuego medio-alto y agregue 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra y panceta. Crujiente la panceta y agregue la crema y el ajo. Sazone con nuez moscada, sal y pimienta y luego reduzca de 7 a 8 minutos a aproximadamente 1/2 a 2/3 de taza.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen Extra
Panceta
Ajo
Nuez Moscada
Pimienta
Crema
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén
Estufa
4
Agregue las verduras cocidas a la crema y revuelva para cubrir uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Verde
Crema
5
Transfiera a una cazuela poco profunda.
6
Mezcle con el pan rallado con las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva virgen extra. Sazone las migas con sal y pimienta y combínelas con queso.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen Extra
Sal Y Pimienta
Migas De Pan
Queso
7
Coloque la cazuela en el segundo estante debajo de la parrilla y el pan rallado y el queso durante 5 minutos.