Codorniz con alcachofas: Quaglie coi Carciofi

Name: Codorniz con alcachofas: Quaglie coi Carciofi
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 se quitan las alcachofas, las hojas exteriores duras y el estrangulamiento, se cortan en gajos y se mantienen en agua acidulada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) granos de pimienta negra; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 2 (invierno) hojas de tomillo frescas; 2 clavo ajo, machacado plano; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 4 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 8 rebanada jamón; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto; 8 codornices, limpias y deshuesadas con guantes

Codorniz con alcachofas: Quaglie coi Carciofi es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo receta para 4 personas. Para $4.61 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 48g de grasa, y un total de 674 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 30 minutos. Si tienes a mano aceite de oliva, codornices, vino y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 58%. Esta puntuación es sólida. Tratar Quaglie con Panceta (Codorniz con Panceta), Carciofi Ripieni (Alcachofas Rellenas), y Carciofi Ripieni: Alcachofas rellenas para recetas similares.

Instrucciones

Marinar las codornices en la marinada durante 1 a 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Codorniz

Sazone cada codorniz por dentro y por fuera con sal y pimienta y envuélvala en una rodaja de jamón serrano, asegurándola con palillos de dientes. En una sartén para saltear de 14 a 16 pulgadas, caliente el aceite de oliva a fuego alto hasta que esté casi humeante.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Jamón

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Codorniz

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Saborizante De Mantequilla Claro

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue las codornices, unas cuantas a la vez, y dore a fuego alto, agregando un poco del vino con cada lote de codornices. Cuando el último lote esté dorado, regrese todo a la sartén y agregue las alcachofas y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)