Preparar una cena especial o incluso un almuerzo puede ser bastante desalentador, pero con un poco de planificación cuidadosa y algunos ingredientes bien elegidos, puede ser realmente un desafío divertido. Una de las mejores maneras de planificar un menú es elegir un plato principal con el que esté satisfecho y seguro, y luego diseñar sus entrantes y postres en torno a estos sabores.
Por ejemplo, si te apetece cocinar un plato principal picante, entonces es muy bueno tener una opción de postre ligero y refrescante para complementarlo. Otra forma de abordar este tipo de comidas es tratar de ceñirse a un tema. Si decide tener una comida al estilo francés, entonces es una muy buena idea seguir con esto y así la cena no se sentirá fragmentada. Aunque, dicho esto, la cocina 'fusión' está muy de moda, pero esto realmente requiere mucho más reflexión y planificación para lograrlo.
Siempre es importante tener en cuenta que 'la presentación lo es todo' y que si preparas bien los platos sencillos y los sirves con un poco de cuidado, tus invitados los apreciarán mucho mejor.
Entonces, ¡esperamos que disfrute de nuestras 14 ideas de comidas para ocasiones especiales!