Latkes

Name: Latkes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 18
Cuisine: Judía
Ingredients: 1 huevo, ligeramente batido; 2 cebollas verdes, picadas; 18 camarones y venas Aceite para freír; 80 chile habanero cebolla finamente picada; 420 1 libra de Mafaldi fresco si es posible shredded peeled potatoes (about 2 medium); 18 camarones y venas Sal y pimienta al gusto

Los latkes son un aperitivo judío. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1 g de proteína , 3 g de grasa y un total de 48 calorías . Esta receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y Whole 30 sirve a 18 personas y cuesta 10 centavos por porción . Es perfecta para Hanukkah . Esta receta de Taste of Home requiere sal y pimienta, cebollas verdes, aceite y cebolla. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos . Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 0% . Esta puntuación es mejorable. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Latkes; Panqueques de verduras fritas de Europa y Oriente Medio .

Instrucciones

Coloque las papas en una toalla de lino limpia; exprímalas y reserve el líquido en una taza medidora. Déjelas reposar hasta que se asiente el almidón de la papa.

Ingredientes que necesitarás

Fécula De Patata

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Equipo que necesitarás

Caramelos De Cabeza De Aire

Escurre el líquido superior y reserva la fécula de papa.

Ingredientes que necesitarás

Fécula De Patata

En un tazón grande, combine las papas, la cebolla, el huevo, la sal, la pimienta y la fécula de papa reservada.

Ingredientes que necesitarás

Fécula De Patata

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Calienta 2 cucharadas de aceite en una sartén grande. Forma hamburguesas con 2 cucharadas de la mezcla de papas; colócalas en el aceite caliente, presionando ligeramente para aplanarlas.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado