Cocinar El Libro: Tomates Verdes Fritos

Name: Cocinar El Libro: Tomates Verdes Fritos
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cobertura batida y nueces picadas; 1 grande (Keebler); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates firmes de color verde medio, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 2 (invierno) 1 taza de leche entera o crema

La receta Cocina El Libro: Tomates Verdes Fritos podrían satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 10 minutos. Esta receta sirve 6 y cuesta 65 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 11g de grasa y un total de 215 calorías. 10 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes leche, migas de galleta, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. A un par de personas les gustó mucho este plato de acompañamiento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Cocinar el Libro: Saltear con Tofu, Judías Verdes y Tomates, Cocina el Libro: Tomates Vestidos para el Verano, y Cocina el libro: Galette de Melocotones Blancos y Tomates.

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cobertura batida y nueces picadas 1grande

(Keebler)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates firmes de color verde medio, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada 11 libra de calabacín,

(tubo grande)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 2(invierno)

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Rey Frosch Riesling Auslese, Todo alemán natural con una calificación de 5 estrellas de 5, parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.