Chuletas de Pollo con Chipotle y Naranja

Name: Chuletas de Pollo con Chipotle y Naranja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 2 (puede ser o desnatar) chile chipotle finamente picado, enlatado en salsa de adobo (aproximadamente 1 chile); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz integral cocido caliente; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/3 taza de harina para todo uso (aproximadamente; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas concentrado de zumo de naranja descongelado, sin diluir; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Las chuletas de pollo con Chipotle y naranja podrían ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Una porción contiene 459 calorías, 41g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes agua, arroz integral, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 70%. Recetas similares incluyen Chuletas de Pollo con Naranja y Rúcula, Chuletas de Pavo Chipotle con Salsa de Maíz Carbonizado, y Pollo a la Naranja Chipotle.

Instrucciones

Coloque cada mitad de pechuga de pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente; triture cada pieza hasta un grosor de 1/4 de pulgada con un mazo para carne o una sartén pequeña pesada.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

3 Tazas De Pan Rallado Panko

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Derretir la mantequilla y el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Mezcle la harina, el comino y la sal en un plato poco profundo. Sumerja el pollo en el concentrado de jugo de naranja; mézclelo en la mezcla de harina. Reserva el concentrado.

Ingredientes que necesitarás

Concentrado De Zumo De Naranja

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

¼ Cucharadita De Orégano

Cocina Profesional Lorann®

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas

Aumentar el fuego a medio-alto.

Caliente la sartén durante 2 minutos o hasta que la mantequilla comience a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el pollo; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Retirar de la sartén; mantener caliente.

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el concentrado reservado, 1/2 taza de agua y chile. Llevar a ebullición; cocinar 2 minutos. (Salsa fina con 2 cucharadas de agua, si es necesario.)

Ingredientes que necesitarás

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Combine el arroz y el cilantro picado.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Servir con pollo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Decorar con ramitas de cilantro, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo

Como Quesos Para Tacos

3 Tazas De Pan Rallado Panko

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 aceitunas rellenas de pimiento 2(puede ser o desnatar)

chile chipotle finamente picado, enlatado en salsa de adobo (aproximadamente 1 chile)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz integral cocido caliente 43Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/3 taza de harina para todo uso (aproximadamente 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 2(puede ser o desnatar)

comino molido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

concentrado de zumo de naranja descongelado, sin diluir 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Cava, Garnacha y Shiraz son mis mejores opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Puedes probar la Masia de la Luz Cava Brut. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.