Chuletas de Hombro de Cordero a la Parrilla con Rub de Pimentón
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Las Chuletas de Hombro de Cordero a la parrilla con Pimentón podrían ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 375 calorías, 43g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $2.86 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano chuletas de cordero, ajo en polvo, rodajas de limón y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Chuletas de Hombro de Cordero a la Parrilla con Alioli de Hierbas, Chuletas De Cordero A La Parrilla Con Adobo De Ajo Y Romero, y Adobo para Chuletas de Cordero.
Instrucciones
Cubra el cordero por todas partes con aceite. En un tazón pequeño, combine el orégano, la sal, el ajo en polvo y el pimentón. Espolvoree uniformemente por todo el cordero, presionándolo en su lugar.
Enfríe las chuletas en un juego de rejilla en una bandeja, sin tapar, de 2 a 8 horas. Llevar a temperatura ambiente durante la última hora.
Calienta la parrilla a fuego alto (450 a 550). Ase las chuletas, cubiertas, volteándolas una vez, aproximadamente 8 minutos en total para que estén medio cocidas.
Servir con rodajas de limón.