Chuletas de Cerdo Empanizadas con Chutney de Mango y Ron
Las Chuletas de cerdo Empanizadas con Chutney de Mango y Ron podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1002g de proteína, 200g de grasa, y un total de 6632 calorías. Esta receta sin lácteos sirve para 4 y cuesta $51.55 por porción. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de harina, cebolla, chuletas de lomo de cerdo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el ron especiado, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Ron con Especias y Crema de Mantequilla Alcohólica como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 48 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 66%. Tratar Chuletas de Cerdo con Naranja y Jengibre y Salsa de Mango y Tomate, Asado de Cerdo con Chutney de Mango, y Chuletas de Cerdo a la Sartén con Chutney de Mango para recetas similares.
Instrucciones
1
Para hacer la marinada de cerdo, combine la cebolla, el ajo, el jugo de naranja, el jugo de lima y la sal en una bolsa de plástico del tamaño de un galón que se pueda volver a sellar.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
1 Fresa, Pelada
Tres Puntas, Recortadas
1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
2
Agregue la carne de cerdo, dé la vuelta para cubrir con la marinada y refrigere 1 hora o hasta toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, Recortadas
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
3
Mientras tanto, prepara el chutney. En una cacerola a fuego medio, combine el vinagre, el ron, las pasas, el azúcar morena, la cebolla morada, el pimiento morrón, el jengibre, el ajo y la pimienta de jamaica. Llevar a ebullición, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que las cebollas y los pimientos estén suaves, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Fideos Rigatoni Secos
Refresco De Crema Dietética
Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)
1/2 Taza De Azúcar Granulada (turbinado O Azúcar De Caña Orgánica)
Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1 Naranja, Ralladura
Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
20 Rodajas Finas De Calabacín
Miel De Cítricos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
4
Agregue los mangos y la manzana y continúe cocinando a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la fruta comience a descomponerse y la mezcla esté espesa y confitada, de 15 a 20 minutos. Apaga el fuego y reserva para que se enfríe. Cubra y refrigere por hasta 1 semana.
Ingredientes que necesitarás
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Para Preservar,
Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)
5
Unte la harina en un plato y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Cocina Profesional Lorann®
6
Poner los huevos en un recipiente poco profundo y batir ligeramente.
Extienda el pan rallado en otro plato y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
8
Retire la carne de cerdo de la marinada y séquela con palmaditas. Sumerja ambos lados de las chuletas en la harina y luego sumérjalas en el huevo, dejando que el exceso gotee nuevamente en el tazón. Presiona ambos lados de las chuletas en el pan rallado para que se peguen. Coloque las chuletas de cerdo en una fuente y déjelas a un lado durante 30 minutos para que el empanado se asiente.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
Chuletas De Cerdo
Tres Puntas, Recortadas
Cocina Profesional Lorann®
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos