Chuletas De Cerdo Con Salsa De Crema Agria

Chuletas De Cerdo Con Salsa De Crema Agria
Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las chuletas de cerdo con salsa de crema agria. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1,77 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 33 g de proteína , 12 g de grasa y un total de 277 calorías . Una mezcla de chuletas de lomo de cerdo, agua, crema y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 30 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 50% . Esta puntuación es bastante buena. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustaron Chuletas de cerdo con salsa de crema agria , Chuletas de cerdo con crema agria y salsa de champiñones y Chuletas de cerdo con salsa de mostaza y crema agria .

Instrucciones

1
En una sartén grande, dore las chuletas de cerdo en aceite por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
4 Tomates, Sin Corazón Y Pulpa Cortada En Cubitos4 Tomates, Sin Corazón Y Pulpa Cortada En Cubitos
Equipo que necesitarás
Tomates, Sin Corazón Y Pulpa Cortada En CubitosTomates, Sin Corazón Y Pulpa Cortada En Cubitos
2
Combine el agua, el azúcar morena, la cebolla, el ketchup, el caldo y el ajo; agregue a la sartén. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que el jugo de la carne salga claro.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Crema Batida Espesa, Batida, Cantidad Dividida1 Taza De Crema Batida Espesa, Batida, Cantidad Dividida
Calabazas Medianas Para Pastel Cada Una)Calabazas Medianas Para Pastel Cada Una)
Salsa De TomateSalsa De Tomate
Parmesano, Para EspolvorearParmesano, Para Espolvorear
1 Libra De Pasta Baby Shell, Cocida Al Dente1 Libra De Pasta Baby Shell, Cocida Al Dente
1 Taza De Aderezo Para Ensalada Vinagreta Griega1 Taza De Aderezo Para Ensalada Vinagreta Griega
Jengibre Encurtido, 1 Frasco De Vidrio PequeñoJengibre Encurtido, 1 Frasco De Vidrio Pequeño
Equipo que necesitarás
Tomates, Sin Corazón Y Pulpa Cortada En CubitosTomates, Sin Corazón Y Pulpa Cortada En Cubitos
3
Retire las chuletas y manténgalas calientes.
4
Combine la harina y el agua fría hasta que quede suave; revuelve en la sartén. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 1-2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas Más 1/3 Taza De Agua, Cantidad Dividida1-1/2 Tazas Más 1/3 Taza De Agua, Cantidad Dividida
1 Taza De Aderezo Para Ensalada Vinagreta Griega1 Taza De Aderezo Para Ensalada Vinagreta Griega
Equipo que necesitarás
Tomates, Sin Corazón Y Pulpa Cortada En CubitosTomates, Sin Corazón Y Pulpa Cortada En Cubitos
5
Retirar del fuego; agregue la crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
6
Servir con chuletas de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son mis mejores opciones para las chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. El Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 48 dólares la botella.
Finca Marimar Viñedo Don Miguel Cristina Pinot Noir
Finca Marimar Viñedo Don Miguel Cristina Pinot Noir
Este es un vino para envejecer, pero delicioso para beber ahora mismo. En nariz, complejo, muestra aromas de moras, ciruelas en confitura y sándalo. En boca, amplio y fluido, muestra un perfecto equilibrio entre la atractiva fruta y el elegante roble. La viva acidez lleva el vino hasta el final y asegura el largo potencial de envejecimiento de este magnífico vino.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud12
Revista