Chuletas de Cerdo con Especias Cajún

Chuletas de Cerdo con Especias Cajún
Las chuletas de cerdo con especias Cajún pueden ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 225 calorías, 29g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 12 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Dirígete a la tienda y recoge hojas de salvia frotadas, pimienta molida, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es típica de la cocina criolla. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 71%. Tratar Chuletas de Cerdo con Especias Cajún, Chuletas de Cerdo Cajún, y Chuletas: Salchicha con Chucrut Especiado y Chuletas de Cerdo Ahumadas con Tocino, Manzana y Cebolla para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle el pimentón, el comino, la pimienta negra, la pimienta de cayena, la salvia y la sal de ajo en un plato. Cubra abundantemente cada chuleta de cerdo con la mezcla de especias.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
5 A 6 Rebanadas De Queso Mozzarella5 A 6 Rebanadas De Queso Mozzarella
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para CubrirLechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
2
Caliente el aceite de oliva y varias bombas de aerosol antiadherente con sabor a mantequilla en una sartén grande a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Coloque las chuletas de cerdo en la sartén, reduciendo el fuego a medio. Cocine hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada en el centro, de 8 a 10 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 145 grados F (63 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.
Antica Chardonnay Selección de Montaña
Antica Chardonnay Selección de Montaña
El Chardonnay 2017 es vibrante y rico en aromas tentadores que conducen a un núcleo firme de sabores a pera, manzana y albaricoque sombreado por roble ligeramente especiado. En boca, el vino ofrece capa tras capa de sabores persistentes. El vino destaca la pureza varietal con elegancia y frescura en el paladar.El Chardonnay se recogió de viñedos de 4 a 31 años de edad de porciones seleccionadas de nueve bloques de viñedos, que se plantan a una altura de 1,413-1,494 pies. La selección de este año se compone de 10 clones de Chardonnay, nueve borgoñones y la aclamada Selección Heritage Weimer, que juntos crean la complejidad en aromáticos y sabores que buscamos para nuestro Chardonnay Selecto de Montaña.
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud14
Revista