Chow Mein de Verduras

Name: Chow Mein de Verduras
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 227 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) castañas de agua en rodajas, enjuagadas y escurridas; 2 grande zanahorias peladas, recortadas y cortadas en trozos del tamaño de una cerilla; 227 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) fideos chow mein frescos o secos; 2 pulgada jengibre fresco, pelado y picado; 3 dientes de ajo picados; 227 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) Frijoles largos chinos o judías verdes, cortados en trozos de 1/2 a 1 pulgada para producir aproximadamente 2 tazas; 2 cebollas verdes, en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa hoisin; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 6 grande setas shiitake, en rodajas finas; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El Chow Mein de verduras toma alrededor de 32 minutos de principio a fin. Una porción contiene 339 calorías, 9g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas. Para $2.47 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes caldo de pollo, zanahorias, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina china. 13 personas han probado y les ha gustado esta receta. A un par de personas les gustó mucho este hor d'oeuvre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 51%, este plato es sólido. Tratar Chow Mein de Verduras, Chow Mein de Verduras, y Chow Mein de Verduras Fácil para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Pon a hervir una olla grande de agua con sal a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue los frijoles y las zanahorias y cocine por 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Escurrir y poner en un recipiente con agua helada hasta que se enfríe, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Escurrir y reservar.

Vuelve a hervir el agua.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Agregue los fideos y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, aproximadamente de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Escurrir y enjuagar con agua fría. Seque y reserve.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

En una sartén antiadherente grande, caliente el aceite a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega los fideos, el jengibre y el ajo. Cocina por 2 minutos hasta que los fideos estén ligeramente dorados.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Agregue los champiñones, los frijoles, las zanahorias y las castañas de agua y cocine por 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua O Leche De Coco *ver Nota Sobre Cómo Partir Cocos

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Agregue el caldo, la salsa hoisin, la salsa de soja y la miel. Lleve la mezcla a ebullición y revuelva hasta que esté ligeramente reducida y espesa, aproximadamente 2 minutos. Sazonar con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Salsa Hoisin

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Transfiera el chow mein a un tazón grande y adorne con las cebollas verdes antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Equipo que necesitarás

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

227(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

castañas de agua en rodajas, enjuagadas y escurridas 2grande

zanahorias peladas, recortadas y cortadas en trozos del tamaño de una cerilla 227(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

fideos chow mein frescos o secos 2pulgada

jengibre fresco, pelado y picado 3

dientes de ajo picados 227(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

Frijoles largos chinos o judías verdes, cortados en trozos de 1/2 a 1 pulgada para producir aproximadamente 2 tazas 2

cebollas verdes, en rodajas finas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa hoisin 2(invierno)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo bajo en sodio 6grande

setas shiitake, en rodajas finas 2(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 3(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Chow Mein en el menú? Pruebe con Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto , pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Dr. Loosen Dr. L Riesling con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 11 dólares por botella.

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