Chorizo de Chipotle a la Parrilla, Salchicha de Pollo y Brochetas de Camarones

Name: Chorizo de Chipotle a la Parrilla, Salchicha de Pollo y Brochetas de Camarones
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de Salchicha de pollo con Chorizo Chipotle al fresco®, cortada al bies de 1/2 pulgada de grosor; 2 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 5 clavo ajo fresco; 1 grande pimiento verde, cortado en trozos de 1 pulgada; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) Cuscús israelí; 1 chile jalapeño, fresco, sin semillas y cortado en trozos; 2 limas, frescas, jugo de ambos, rallar uno; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Adobo de Lima; 1 corteza de lima rallada y reservada para la guarnición final; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 grande pimiento naranja, cortado en trozos de 1 pulgada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piña, fresca, trozos de 1 pulgada; 1 grande pimiento rojo, cortado en trozos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, azafrán; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cuscús de Azafrán; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, apanados; 0 (puede ser o desnatar) 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 2 (puede ser o desnatar) azúcar turbinado; 769 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua hirviendo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla blanca, cortada en cubitos de 1/4 pulgada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas); 1 pequeño calabacín, cortado en rodajas de 1/2 de diámetro

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las Salchichas de Pollo con Chorizo y Chipotle a la Parrilla y las Brochetas de Camarones. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 695 calorías, 37g de proteína, y 33g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 y cuesta $5.19 por porción. 30 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra chile jalapeño, pimiento morrón, corteza de lima y reservado, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el jugo de lima, puede seguir este plato principal con el Granizado de Jugo de Arándano Y Naranja como postre. En general, esta receta gana un increíble puntuación spoonacular de 83%. Tratar Chorizo de Chipotle a la Parrilla, Salchicha de Pollo y Brochetas de Camarones, Brochetas de Camarones y Salchichas a la Parrilla, y Brochetas de Pollo, Ternera y Salchichas a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Combine todos los ingredientes en el procesador de alimentos. Hacer puré hasta que esté fino. Reserva.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Cuscús de azafrán: Cubra una sartén mediana con aceite de oliva y saltee el cuscús israelí y la cebolla blanca a fuego medio durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús Israelí

Cebolla Blanca

Aceite De Oliva

Cuscús

Azafrán

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el azafrán, saltee por 2 minutos adicionales. Bajar el fuego y añadir el vino blanco. Añadir lentamente el agua hirviendo. Tape y cocine por 12 minutos o hasta que el cuscús esté suave y esponjoso.

Ingredientes que necesitarás

Vino Blanco

Cuscús

Azafrán

Agua

Combine el aceite de oliva, los pimientos verdes, rojos y naranjas. Cubra bien las verduras y cocine previamente a la parrilla durante 5-7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Naranja

Vegetal

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Parrilla

Ensamble las brochetas; deslice una pieza de Salchicha de Pollo con Chorizo y Chipotle al aire libre en la brocheta, seguida de piña, pimiento verde, camarones, pimiento naranja, calabacín y pimiento rojo. Repita el patrón hasta que la brocheta esté llena. Marinar en adobo de lima, refrigerar por 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha De Pollo

Pimiento Naranja

Pimiento Verde

Pimiento Rojo

Piña

Chiles Chipotle

Marinar

Calabacines

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Camarones

Cal

Equipo que necesitarás

Pincho

Ase a la parrilla a fuego medio alto, use una brocheta para repostería para rociar las brochetas con cualquier adobo de lima libre. Ase a la parrilla de 5 a 7 minutos por lado o hasta que los camarones se vuelvan de color opaco.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Camarones

Cal

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Pincho

Parrilla

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de Salchicha de pollo con Chorizo Chipotle al fresco®, cortada al bies de 1/2 pulgada de grosor 2(invierno)

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)5clavo

ajo fresco 1grande

pimiento verde, cortado en trozos de 1 pulgada 0(puede ser o desnatar)

comino molido 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

Cuscús israelí 1

chile jalapeño, fresco, sin semillas y cortado en trozos 2

limas, frescas, jugo de ambos, rallar uno 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Adobo de Lima 1

corteza de lima rallada y reservada para la guarnición final 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1grande

pimiento naranja, cortado en trozos de 1 pulgada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

piña, fresca, trozos de 1 pulgada 1grande

pimiento rojo, cortado en trozos de 1 pulgada 11 libra de calabacín,

azafrán 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cuscús de Azafrán 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, apanados 0(puede ser o desnatar)

1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos 2(puede ser o desnatar)

azúcar turbinado 7696 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua hirviendo 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla blanca, cortada en cubitos de 1/4 pulgada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)1pequeño

calabacín, cortado en rodajas de 1/2 de diámetro

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Ostertag Les Jardins Pinot Gris con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 35 dólares por botella.

Ostertag Les Jardins Pinot Gris

Certificado biodinámico y en práctica desde 1998, el Domaine posee 35,5 hectáreas de viñedos en más de 88 parcelas separadas repartidas en los pueblos de Epfig, Nothalten, Itterswiller, Ribeauvillé y Albé. Las uvas se vendimian a mano, se prensan suavemente y se fermentan con levaduras autóctonas hasta que se secan por completo. El vino se envejece, envejecido, en barricas viejas de roble de 228 L, durante 9 meses.