Chile de lentejas de Sacha

Name: Chile de lentejas de Sacha
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra maíz (escurrido); 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra lentils (drained); 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra tomates cortados en cubitos; 2 tea spoon of chilli powder (or to taste); 2 dientes de ajo picados; 54 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 pequeño vileda onion chopped in small cubes; 1 pequeño red pepper chopped in small cubes; 2 tea spoon of sugar; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

El chili de lentejas de Sacha es un entremés americano. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11 g de proteína , 15 g de grasa y un total de 318 calorías . Por $1.1 por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 4 personas. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Allrecipes te lo ofrece. Una mezcla de una cucharadita de azúcar, lentejas, pasta de tomate y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 10 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 77% . Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Chile de Lentejas , Chile de Lentejas y Chile de Lentejas .

Ingredientes

Porciones:

1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

maíz (escurrido)1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

lentils (drained)1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

tomates cortados en cubitos 2

tea spoon of chilli powder (or to taste)2

dientes de ajo picados 546 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1pequeño

vileda onion chopped in small cubes 1pequeño

red pepper chopped in small cubes 2

tea spoon of sugar 1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

El chile se puede combinar con Cava, Shiraz y Garnacha. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede controlar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es Famille Vincent Cremant de Bourgogne. Tiene 4 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 24 dólares.

Familia Vincent Cremant de Borgoña

Procedente de las uvas Chardonnay, este espumoso alía frescura, cuerpo y suavidad. El Cremant Brut es seco y ofrece burbujas finas (1,5 millones/30 minutos; las contamos, ¡pero no hace falta que me creas!), toques florales en nariz, fresco y afrutado en el paladar. Es un gran clásico para todas las ocasiones festivas.