Cazuela de Judías Verdes Frescas

Name: Cazuela de Judías Verdes Frescas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones baby bella en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 (invierno) almidón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada judías verdes en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sal kosher; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria de bajo contenido graso; 1 litro caldo de pollo bajo en sodio; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas cortadas en cubitos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan panko; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba la Cazuela de Judías Verdes Frescas. Para $2.28 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción contiene 296 calorías, 17g de proteína, y 11g de grasa. 513 personas quedaron impresionadas con esta receta. Funciona bien como plato principal bastante barato. Si tienes almidón de maíz, crema, judías verdes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora. Con una cuchara puntuación de 57%, este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Cazuela de Judías Verdes Frescas, Cazuela de Judías Verdes Frescas, y Cazuela de Judías Verdes Frescas.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una fuente para hornear de 1 1/2 cuarto de galón con aerosol antiadherente.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Hierva las judías verdes en el caldo de pollo durante unos 20 minutos y luego escúrralas, reservando 1 1/2 tazas del caldo de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Judías Verdes

Mientras tanto, mezcle el pan rallado, el queso parmesano y 2 cucharaditas de aceite en un tazón pequeño. Ponga a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Parmesano

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Calienta la 1 cucharada de aceite restante en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Saltee las cebollas hasta que estén transparentes, de 2 a 3 minutos, luego agregue los champiñones y continúe cocinando de 3 a 4 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Cebolla

Retirar del fuego.

Vierta las 1 1/2 tazas de caldo de pollo reservado nuevamente en la olla con las judías verdes hervidas y hierva.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Judías Verdes

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las judías verdes a la sartén con los champiñones y las cebollas.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Seta

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras hierve, combina la maicena y 1/4 de taza de agua en un tazón pequeño para hacer una suspensión. Vierta lentamente la suspensión en el caldo hirviendo, batiendo constantemente a medida que se espesa, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Caldo

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta la mezcla espesa sobre las judías verdes y agregue la crema agria, el condimento casero y la sal. Revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Crema Agria

Condimento

Sal

Verter en la fuente de horno y espolvorear con la mezcla de panko y queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee hasta que la cazuela esté caliente, aproximadamente 10 minutos, y luego ase hasta que la cobertura de pan rallado esté ligeramente dorada, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Equipo que necesitarás

Horno

Mezclar la sal, el ajo en polvo y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo