Carne y Tacos de Verduras Carbonizadas

Carne y Tacos de Verduras Carbonizadas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Bistec y los Tacos de Verduras Carbonizadas. Una porción contiene 403 calorías, 29g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.32 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja chile chipotle en polvo, jugo de lima, crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es perfecto para valentin día. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Tacos de Carne con Salsa Carbonizada, Tacos de Carne de Sartén Fáciles Con Maíz Carbonizado y Sriracha, y Tacos De Pollo Con Tomates Carbonizados.

Instrucciones

1
Combine 1 cucharada de aceite de canola, jugo de lima, azúcar morena, chile en polvo y 1 diente de ajo picado en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Ingredientes que necesitarás
Ajo PicadoAjo Picado
Chile En PolvoChile En Polvo
Azúcar MorenaAzúcar Morena
CanolaCanola
Zumo De LimaZumo De Lima
ClavoClavo
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Agregue el filete; selle y mezcle para cubrir. Marinar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
3
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
4
Unte la 1 cucharada restante de aceite de canola sobre las rodajas de cebolla, los tomates y el pimiento morrón. Organizar las verduras en la sartén, cocinar por 4 minutos de cada lado o hasta que carbonizados y suavizado.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
CanolaCanola
VegetalVegetal
TomateTomate
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Combine el tomate, 1/4 de cucharadita de sal y el diente de ajo restante en un procesador de alimentos o un mini picador; pulse hasta que esté casi hecho puré.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
TomateTomate
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
6
Coloque la mezcla de tomate en un tazón mediano. Picar en trozos grandes la cebolla y el pimiento morrón; agregar al tazón. Agregue el orégano y la pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
PimientoPimiento
OréganoOrégano
TomateTomate
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Caliente una sartén grande de hierro fundido a fuego alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue la mezcla de carne a la sartén; cocine durante 6 minutos o hasta que esté listo, revolviendo con frecuencia. Agrega las 3/8 cucharaditas de sal restantes.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Caliente las tortillas de acuerdo con las instrucciones del paquete. Coloque aproximadamente 1 1/2 onzas de carne en cada tortilla; cubra cada tortilla con aproximadamente 2 cucharadas de salsa y 1 1/2 cucharaditas de crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
FileteFilete

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de la provincia de Peju con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 38 dólares por botella.
Merlot de la Provincia de Peju
Merlot de la Provincia de Peju
De profundo color rubí, el Merlot 2016 ofrece fragantes aromas en capas de jugosa granada, especias para hornear y un toque de cedro. Frutas exuberantes de cereza y mora envuelven el paladar. Suaves toques de almendra tostada y vainilla culminan con un final elegante. Delicioso ahora, este Merlot continuará madurando durante los próximos 6-8 años.Mezcla: 95% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Sirah
DificultadExperto
Listo en1 hr., 9 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
Revista