Carne de cerdo y Mango Korma

Name: Carne de cerdo y Mango Korma
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 3 (invierno) polvo de curry korma; 2 cebollas verdes, picadas; 1 1 libra de calabacín, pimentón molido; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) yogur natural bajo en grasa; 1 peladas de mango, sin semillas y cortadas en cubitos; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo en cubos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas patatas enlatadas, cortadas en cubos; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 2 (invierno) leche descremada; 2 (invierno) 2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado; 2 (invierno) fromage frais

Cerdo y Mango Korman es un gluten plato principal. Una porción contiene 341 calorías, 31g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 2. Para $2.83 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano curry en polvo korma, papas, lomo de cerdo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 25 minutos. Esta receta es típica de la cocina india. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 92%, lo cual es genial. Tratar korma de verduras, cómo hacer korma de verduras, paneer korma, cómo hacer mughlai shahi paneer korma, y navratan korma , cómo hacer navratan korma para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el cerdo en cubos y las papas en una fuente de vidrio para hornear. En un tazón pequeño, mezcla el yogur, el curry en polvo, la leche y el pimentón.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Patata

Pimentón

Yogur

Leche

Cerdo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Tazón

Vierta la mezcla de yogur sobre la carne de cerdo y las papas, y revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Yogur

Cerdo

Tapar y hornear durante aproximadamente 1 hora en el horno precalentado.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno, agregue el mango y luego vuelva al horno durante otros 10 minutos o hasta que la carne de cerdo esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Cerdo

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno y agregue la cebolla verde y el queso rallado. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebollas Verdes

Equipo que necesitarás

Horno

Servir sobre arroz blanco cocido.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Blanco Cocido

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Tazón

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

polvo de curry korma 2

cebollas verdes, picadas 11 libra de calabacín,

pimentón molido 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

yogur natural bajo en grasa 1

peladas de mango, sin semillas y cortadas en cubitos 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomo de cerdo en cubos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

patatas enlatadas, cortadas en cubos 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 2(invierno)

leche descremada 2(invierno)

2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado 2(invierno)

fromage frais

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 24 dólares por botella.