Caramelos de Cerveza y Pretzel

Name: Caramelos de Cerveza y Pretzel
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 81
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, mantequilla dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 paquete (3 onzas) de mitades de nueces; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerveza negra; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada, dividida; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pretzels en miniatura; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puedes tener demasiadas recetas de bebidas, así que prueba la cerveza y los Caramelos de Pretzel. Una porción de este plato contiene alrededor de 0g de proteína, 2g de grasa, y un total de 70 calorías. Esta receta sirve para 81 personas. Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Día del Padre será aún más especial con esta receta. Si tienes mantequilla, sal, pretzels y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 7%. Esta puntuación es mejorable. Tratar Caramelos de Pretzel de Cerveza, Caramelos de Pretzel de Cerveza, y Caramelos Blandos De Cerveza Y Pretzel para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine el azúcar y la sal; reserve. En un tazón grande, combine los pretzels, el aceite y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Cortar En Trozos De 3/8 De Pulgada

Cobertura De Caramelo Blanco, Opcional

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue la mezcla de azúcar; mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

Transfiera a una de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. molde para hornear forrado con papel de aluminio recubierto con aceite en aerosol.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Hornee a 350° durante 18-22 minutos, revolviendo ocasionalmente. Enfriar completamente. Pica los pretzels en trozos grandes; reserva.

Ingredientes que necesitarás

Cortar En Trozos De 3/8 De Pulgada

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En una cacerola grande, hierva la cerveza; cocine hasta que se reduzca a 2/3 de taza. Dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Eglefino Picado

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Mientras tanto, línea a de 9 pulg. cubra la sartén con papel de aluminio; engrase el papel de aluminio con 1 cucharadita de mantequilla y reserve.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

En un horno holandés, combine el azúcar, el jarabe de maíz, 2/3 taza de crema, el agua, la sal y la mantequilla restante. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que un termómetro de caramelo lea 238°, aproximadamente 20 minutos. En un tazón pequeño, combine la cerveza reducida y la crema restante; mezcle lentamente con la mezcla de azúcar.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (3 Onzas) De Mitades De Nueces

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Cono De Azúcar Helado

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1/2 Libra De Eglefino Picado

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

1 Libra De Muslos De Pollo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Con una brocha de repostería humedecida en agua fría, lave los lados de la sartén para eliminar los cristales de azúcar. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que un termómetro de caramelo marque 245° (etapa de bola firme), aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cono De Azúcar Helado

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Brocha De Repostería

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retirar del fuego.

Vierta en la sartén preparada( no raspe la cacerola); espolvoree con pretzels confitados y sal kosher.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

Cortar En Trozos De 3/8 De Pulgada

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Deje reposar hasta que esté firme, aproximadamente 5 horas o durante la noche. Con papel de aluminio, saque los dulces del molde. Deseche el papel de aluminio; corte el caramelo en 1 pulgada. cuadrados con un cuchillo untado con mantequilla. Envuelva individualmente en papel encerado; retuerza los extremos.

Ingredientes que necesitarás

Cono De Azúcar Helado

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos