Camarones Grandes Salteados con Aderezo de Maracuyá

Camarones Grandes Salteados con Aderezo de Maracuyá
Camarones Jumbo Salteados con Aderezo de Maracuyá es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 8 porciones. Para $4.95 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 261 calorías, 12g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, bulbo de hinojo, endivias belgas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pargo de Florida Crujiente en Sartén con Crema de Maracuyá y Ensalada de Hinojo Afeitado y Cítricos de Florida, Adornado con Camarones Salteados del Golfo de Florida y Mermelada de Mango Verde Picante, Langostinos salteados con Pimientos Dulces, y Ensalada de Espinacas con Aderezo de Maracuyá y Almendras Glaseadas de Arce para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Establecer un colador sobre un tazón pequeño. Raspe las semillas de maracuyá y la pulpa en el colador. Con una cuchara, presione las semillas de maracuyá para extraer el jugo; deseche los grumos fibrosos adheridos a las semillas.
Ingredientes que necesitarás
Frutas De La PasiónFrutas De La Pasión
ExtraerExtraer
JugoJugo
SemillasSemillas
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
TazónTazón
3
Agregue las semillas al jugo de maracuyá y agregue 2 cucharadas de aceite de oliva. Sazone el aderezo de maracuyá con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De MaracuyáZumo De Maracuyá
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Frutas De La PasiónFrutas De La Pasión
Aceite De OlivaAceite De Oliva
SemillasSemillas
4
En una sartén grande con agua hirviendo con sal, cocine las zanahorias pequeñas, las lanzas de espárragos y los pimientos rojos a fuego moderado hasta que estén tiernos, 4 minutos para los espárragos y 10 minutos para las zanahorias y los pimientos. Con una cuchara ranurada, transfiera las verduras a una bandeja para hornear forrada con toallas de papel. Pelar los pimientos rojos.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
Pimiento RojoPimiento Rojo
Zanahorias PequeñasZanahorias Pequeñas
VegetalVegetal
ZanahoriaZanahoria
PimientaPimienta
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
5
Agregue el bulbo de hinojo a la sartén y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Bulbo De HinojoBulbo De Hinojo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Transfiera el bulbo de hinojo a la bandeja para hornear con las otras verduras. Seque las verduras con palmaditas y deseche las toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Bulbo De HinojoBulbo De Hinojo
VegetalVegetal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Toallas De PapelToallas De Papel
7
Escurrir la sartén y secarla.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Calentar 2 cucharadas de aceite de oliva en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue las zanahorias pequeñas, las lanzas de espárragos y el bulbo de hinojo, sazone las verduras con sal y pimienta y cocine a fuego alto hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 2 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Zanahorias PequeñasZanahorias Pequeñas
Bulbo De HinojoBulbo De Hinojo
VegetalVegetal
10
Transfiera las verduras de nuevo a la bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
11
Agregue 1 cucharada de aceite de oliva a la sartén y agregue los pimientos rojos pelados. Sazone los pimientos con sal y pimienta y cocínelos a fuego moderadamente alto hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 2 minutos por lado; transfiéralos a la bandeja para hornear. Repetir con 2 cucharadas de aceite de oliva y el shiitake y las endibias.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
SarténSartén
12
Transfiera la bandeja para hornear al horno para mantener las verduras calientes.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
13
Limpia la sartén.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
14
Agregue las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva a la sartén y caliente hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
15
Agregue los camarones grandes, sazónelos con sal y pimienta y cocine a fuego moderado hasta que estén dorados y recién cocidos, de 3 a 4 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Camarones JumboCamarones Jumbo
16
Transfiera las verduras a tazones poco profundos y cubra con los camarones.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
TazónTazón
17
Rocíe el aderezo de maracuyá sobre las verduras y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Frutas De La PasiónFrutas De La Pasión
VegetalVegetal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar Santi Sortesele Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
De color amarillo pajizo, acompañado de una nariz estrecha de pera, albaricoque y flores blancas. El paladar afrutado, con notas de salida de fruta de hueso, muestra madurez y redondez bien apoyadas por una elegante acidez y sabor, asegurando un final largo y persistente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud31
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