Camarones En Caldo De Azafrán

Name: Camarones En Caldo De Azafrán
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 zanahorias, cortadas en dados de 1/4 de pulgada (aproximadamente 1 taza); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa y pimienta recién molida; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cuscús con Pasas Doradas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 1 bulbo de hinojo, recortado y cortado en dados de 1/4 de pulgada (aproximadamente 2 tazas); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo, casero o bajo en sodio, comprado en tienda; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 (puede ser o desnatar) hilos de azafrán; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones (de 21 a 25 unidades), pelados y desvenados

Camarones En Caldo de Azafrán es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.01 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 46g de proteína, 17g de grasa y un total de 598 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 13 minutos. Si tienes zanahorias, sal gruesa y pimienta, bulbo de hinojo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar los hilos de azafrán, puede seguir este plato principal con el Helado de Azafrán como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Mejillones En Caldo De Azafrán, Bacalao Escalfado en Caldo de Tomate y Azafrán, y Vieiras en Caldo de Estragón y Azafrán para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

zanahorias, cortadas en dados de 1/4 de pulgada (aproximadamente 1 taza)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal gruesa y pimienta recién molida 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cuscús con Pasas Doradas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 1

bulbo de hinojo, recortado y cortado en dados de 1/4 de pulgada (aproximadamente 2 tazas)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo, casero o bajo en sodio, comprado en tienda 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 1(puede ser o desnatar)

hilos de azafrán 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones (de 21 a 25 unidades), pelados y desvenados

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.