Camarones Empanizados Crujientes con Frijoles con Ajo

Name: Camarones Empanizados Crujientes con Frijoles con Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 manojo rúcula, recortada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 400 gramos de tofu firme, triturarlo; 539 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles cannellini, enjuagados y escurridos; 2 (invierno) romero fresco picado; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta kosher; 5 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados

Camarones Empanizados Crujientes con Frijoles con Ajo es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.72 por porción. Una porción contiene 491 calorías, 36g de proteína, y 21g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra rúcula, camarones, sal y pimienta kosher, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo Crujiente Empanado de Trigo Integral, Pollo Empanado a la Parmesana Crujiente para Uno, y Chuletas de Cerdo Empanadas Crujientes.

Instrucciones

Calentar el horno a 400 F.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle el pan rallado, el romero, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta y 3 cucharadas de aceite en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Romero

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los camarones y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Transfiera los camarones y las migas sobrantes a una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee hasta que los camarones estén bien cocidos y las migas de pan estén crujientes, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Camarones

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite restante en una sartén mediana a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y cocine, revolviendo, durante 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue los frijoles, 1/4 de taza de agua, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Cocine hasta que se caliente, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Frijol

Agua

Sal

Retire del fuego, agregue la rúcula y mezcle para combinar.Divida los frijoles entre platos individuales y sirva con los camarones.

Ingredientes que necesitarás

Rúcula

Camarones

Frijol

Espolvorea el pan rallado extra de la sartén por encima.Sustitución: Si el romero fresco no está disponible, o no una de sus hierbas favoritas, use salvia o tomillo en su lugar.

Ingredientes que necesitarás

Romero Fresco

Migas De Pan

Hierbas

Tomillo

Salvia

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2manojo

rúcula, recortada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

400 gramos de tofu firme, triturarlo 539Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles cannellini, enjuagados y escurridos 2(invierno)

romero fresco picado 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta kosher 5(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.