Camarones con Salsa de Mango es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 197 calorías, 24g de proteína, y 6g de grasa. Para $2.81 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 7 minutos. Si tienes jengibre, ajo, camarones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre de sidra, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. 25 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Camarones con Salsa de Albahaca y Mango, Brochetas de Camarones con Salsa de Mango, y Brochetas de Camarones con Salsa de Mango para recetas similares.
Instrucciones
1
Caliente 2 cucharaditas de aceite en una cacerola de 3 cuartos a fuego medio-alto. Cocine la cebolla, el ajo, el jengibre, 1/4 cucharadita de sal, la pimienta de jamaica, el comino y la canela durante unos 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Jamaica
Canela
Ajo
Jengibre
Comino
Cebolla
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Agregue el mango, el vinagre, el jugo de lima y el azúcar y hierva suavemente, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa esté espesa; refrigere en un tazón. Mezcle los camarones con pimiento rojo, ajo en polvo y 1/2 cucharadita de sal restante.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En Polvo
Zumo De Lima
Pimiento Rojo
Vinagre
Camarones
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Salsa
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Caliente las 2 cucharaditas restantes de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Cocine los camarones hasta que ya no estén translúcidos, aproximadamente 2 minutos de cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Dejar enfriar; servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
5
Caliente 2 cucharaditas de aceite en una cacerola de 3 cuartos a fuego medio-alto. Cocine la cebolla, el ajo, el jengibre, 1/4 cucharadita de sal, la pimienta de jamaica, el comino y la canela durante unos 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Jamaica
Canela
Ajo
Jengibre
Comino
Cebolla
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
6
Agregue el mango, el vinagre, el jugo de lima y el azúcar y hierva suavemente, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa esté espesa; refrigere en un tazón. Mezcle los camarones con pimiento rojo, ajo en polvo y 1/2 cucharadita de sal restante.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En Polvo
Zumo De Lima
Pimiento Rojo
Vinagre
Camarones
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Salsa
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
7
Caliente las 2 cucharaditas restantes de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Cocine los camarones hasta que ya no estén translúcidos, aproximadamente 2 minutos de cada lado.
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.