Camarones con Champán y Pasta

Name: Camarones con Champán y Pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta de pelo de ángel; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champaña; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos en rodajas; 3 (invierno) perejil fresco picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado queso Parmesano; 2 tomates ciruela, cortados en cubitos; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 2 (invierno) chalotes picados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados

Camarones con champán y pasta pueden ser solo el plato principal que está buscando. Para $5.08 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 737 calorías, 44g de proteína, y 36g de grasa por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para nochevieja. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de tomates ciruela, champán, champiñones y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la crema espesa, puede seguir este plato principal con el Ventiscas Caseras con Huevos de Mantequilla de Maní de Reese como postre. 358 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Con una espátula puntuación de 87%, este plato es increíble. Tratar ¿Sobró Vino o Champán? ¡Sin problemas! Bagre Chamuscado sobre Risotto de Champán con Salsa de Champán, Camarones con Champán y Setas, y Risotto de Camarones con Champán para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocinar la pasta en agua hirviendo durante 6 a 8 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Mientras tanto, caliente el aceite a fuego medio-alto en una sartén grande. Cocine y revuelva los champiñones en aceite hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire los champiñones de la sartén y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine los camarones, el champán y la sal en la sartén y cocine a fuego alto. Cuando el líquido apenas comience a hervir, retire los camarones de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Champaña

Camarones

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las chalotas y los tomates al champán; hierva hasta que el líquido se reduzca a 1/2 taza, aproximadamente 8 minutos. Agregue 3/4 de taza de crema; hierva hasta que esté ligeramente espesa, aproximadamente de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Champaña

Chalotes

Tomate

Crema

Agregue los camarones y los champiñones a la salsa y caliente. Ajustar los condimentos al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Seta

Camarones

Salsa

Mezcle la pasta caliente cocida con el 1/4 de taza restante de crema y perejil. Para servir, vierta los camarones con salsa sobre la pasta y cubra con queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Perejil

Camarones

Crema

Salsa

Equipo

Olla

Sartén

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

pasta de pelo de ángel 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champaña 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champiñones frescos en rodajas 3(invierno)

perejil fresco picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

queso Parmesano 2

tomates ciruela, cortados en cubitos 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 2(invierno)

chalotes picados 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Thrive Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.