Camarones a la Parrilla con Mermelada de Tomate
Camarones a la parrilla con mermelada de tomate podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.34 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 5g de grasa y un total de 347 calorías. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes canela en rama, azúcar morena, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el palo de canela, puede seguir este plato principal con el Helado de Canela con Patatas Fritas de Canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Mermelada de Tomate Dulce y Picante, Mermelada de Tomate Cherry en Lotes Pequeños, y Crostini de Ajo con Brie y Mermelada de Tomate Dulce y Picante.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una cacerola.
Agregue el jengibre y el ajo y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que estén fragantes.
Agregue el vinagre y la rama de canela y cocine hasta que se reduzca a un glaseado, aproximadamente 1 minuto. Agregue los tomates, el azúcar, el comino, la pimienta de cayena y los clavos de olor. Reduzca el fuego a bajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el líquido se haya evaporado, aproximadamente 1 hora. Descarte la canela.
Agregue la miel y sazone con sal y pimienta negra.
Transfiera la mezcla a un procesador de alimentos y haga un puré hasta que quede suave.
Enciende una parrilla o precalienta la parrilla. En un tazón mediano, cubra los camarones con la mermelada de tomate y deje marinar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Asa los camarones durante unos 2 minutos por cada lado, o hasta que estén ligeramente carbonizados por fuera y opacos por todas partes.