Burritos de Ternera y Frijoles

Name: Burritos de Ternera y Frijoles
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo o caldo de carne de res; 10 tortillas de harina tamaño burrito; 0 (puede ser o desnatar) Condimento Cajún (como Slap Ya Mama), o al gusto; 2 (invierno) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 1 libra de calabacín, ¼ cucharadita de orégano; 1 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles verdes, sin escurrir; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 2 (invierno) jalapeño picado; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 grande 1/2 de cebolla picada; 1 (puede ser o desnatar) latas) de caldo de pollo bajo en sodio; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién agrietada; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles refritos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los Burritos de carne de res y frijoles. Una porción de este plato contiene alrededor 18g de proteína, 20g de grasa y un total de 409 calorías. Esta receta sirve 10. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra ajo en polvo, comino, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 751 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Burritos Sofocados de Ternera y Frijoles, Burritos de Carne y Frijoles Congelados, y Burritos de Ternera y Frijoles en Olla de Barro.

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo o caldo de carne de res 10

tortillas de harina tamaño burrito 0(puede ser o desnatar)

Condimento Cajún (como Slap Ya Mama), o al gusto 2(invierno)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 11 libra de calabacín,

¼ cucharadita de orégano 1(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

chiles verdes, sin escurrir 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma 2(invierno)

jalapeño picado 11 libra de calabacín,

sal kosher 2(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1grande

1/2 de cebolla picada 1(puede ser o desnatar)

latas) de caldo de pollo bajo en sodio 0(puede ser o desnatar)

pimienta negra recién agrietada 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles refritos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar rallado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.