Budines de Verano de Ciruelas y Bayas
Pudines de verano de Ciruelas y Bayas es un sin gluten y vegetariano receta con 6 porciones. Una porción contiene 220 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa. Para $2.26 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un postre a un precio razonable para El Cuatro De Julio. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Diríjase a la tienda y recoja canastas de frambuesas, pan de huevo espeso, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 42% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Budines de Verano de Ciruelas y Bayas, Budín de Bayas y Ciruelas de Verano, y Berry Budines De Pan.
Instrucciones
Alinee seis natillas de 3/4 tazas con envoltura de plástico, dejando un saliente de 3 pulgadas en todos los lados. Usando un cortador de galletas de 3 pulgadas, corta 1 ronda de cada rebanada de pan; reserva.
Combine las ciruelas y el azúcar en una cacerola mediana pesada. Revuelva a fuego medio-bajo hasta que el azúcar se disuelva y se forme jarabe. Cocine a fuego lento hasta que las ciruelas estén tiernas y translúcidas, revolviendo a menudo, aproximadamente 5 minutos.
Agregue todas las bayas; cocine a fuego lento hasta que las bayas liberen sus jugos, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 5 minutos. Agregue el jugo de limón. Enfriar a temperatura ambiente.
Coloca 2 rodajas de ciruela cocidas en el fondo de cada taza de natillas. Cubra las ciruelas con 2 cucharadas de mezcla de frutas con jugos, luego 1 ronda de pan. Cubra cada uno con el resto de la mezcla de frutas con jugos, dividiéndolos por partes iguales.
Coloque 1 ronda de pan encima de cada una; presione en la mezcla de frutas para compactar. Cubra bien los pudines con un voladizo de envoltura de plástico.
Coloque las tazas de natillas en la bandeja para hornear. Top tazas con otra bandeja para hornear.
Coloque varias latas de comida en la bandeja para hornear superior para pesar. Relájese durante la noche. (Se puede hacer 2 días antes. Manténgalo frío.).
Despliegue la envoltura de plástico de la parte superior de las natillas. Invertir los budines en platos.
Retire la envoltura de plástico. Coloca la crema batida con una cuchara y sirve.