Bruschetta (con ajo)

Name: Bruschetta (con ajo)
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca fresca picada; 1 cabeza ajo picado; 4 rebanada pan francés tostado o baguette o pan italiano, tostado o baguette; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 3 tomates frescos, cortados en cubitos

Bruschetta (Ajo) podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Este hor d'oeuvre tiene 286 calorías, 5g de proteína, y 22g de grasa por porción. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Diríjase a la tienda y recoja pan, ajo, albahaca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 21 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Olivada con Ajo, Carne de Res con Ajo, y Mayonesa con Ajo.

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca fresca picada 1cabeza

ajo picado 4rebanada

pan francés tostado o baguette o pan italiano, tostado o baguette 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 3

tomates frescos, cortados en cubitos

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Casan Emma Chianti Classico. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.