Bollos de San Valentín con Chocolate y Cereza
La receta de bollos de San Valentín con chocolate y Cereza podría satisfacer su antojo escocés en aproximadamente 30 minutos. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 9 porciones con 301 calorías, 5g de proteína, y 15g de grasa cada. Si tienes sal, crema batida, vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo a unas pocas personas les gustó esta comida de la mañana. Esta receta es del agrado de 5 amantes de la comida y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Torta de San Valentín con Cereza y Chocolate, Desafío de Cereza de 10 Libras: Bollos de Cereza de Chocolate Blanco, y Bollos de Chocolate y Cereza.
Instrucciones
Caliente el horno a 400 ° F.
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el cacao, el polvo de hornear y la sal. Usando una licuadora de pastelería (o tirando de 2 cuchillos de mesa a través de la mezcla en direcciones opuestas), corte la mantequilla hasta que la mezcla se vea como migas finas. Agregue las cerezas hasta que estén cubiertas con la mezcla de harina. Agregue la crema batida, la vainilla y el huevo hasta que el líquido se absorba en la mezcla de harina.
Voltee la mezcla sobre una superficie de trabajo limpia; amase ligeramente de 10 a 15 veces o simplemente hasta que se forme una masa. Con un rodillo enharinado o dando palmaditas con las manos, enrolle la masa en un rectángulo grueso de 15x2 y 1/2 pulgada.
Con un cortador de galletas en forma de corazón de 2 1/2 pulgada, corte 7 bollos colocando el cortador de galletas en direcciones opuestas directamente en el borde cortado del corazón anterior.
Coloque los corazones de masa a aproximadamente 2 pulgadas de distancia en una bandeja para galletas sin engrasar. Vuelva a enrollar los trozos de masa en un rectángulo de 5x2 1/2 pulgada.
Corte 2 formas de corazón adicionales de la masa restante; colóquelas en una bandeja para galletas.
Hornee de 10 a 12 minutos o solo hasta que los bordes estén listos. Retire inmediatamente de la bandeja para galletas a la rejilla de enfriamiento.
En una pequeña bolsa de plástico para congelador que se puede volver a sellar, coloque las virutas para hornear; selle la bolsa. En otra pequeña bolsa de plástico resellable, coloque los caramelos rojos fundidos; selle la bolsa. Calienta en el microondas las dos bolsas llenas a fuego alto de 2 a 3 minutos, amasando las bolsas dos veces, hasta que las papas fritas y los dulces se derritan.
Corta la pequeña esquina inferior de cada bolsa. Exprima inmediatamente la bolsa con caramelos derretidos para rociar caramelos derretidos sobre los bollos. Repita con una bolsa de chips derretidos para hornear.
Dejar reposar 10 minutos, servir caliente.