Bistec Tex-Mex y Verduras

Name: Bistec Tex-Mex y Verduras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de costado, cortado; 8 7 pulgadas tortillas de harina (7 pulgadas); 2 (invierno) cilantro fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 1 pimiento rojo, cortado en cuartos y sin semillas; 4 grande rebanadas de cebolla roja (de 1/4 de pulgada de grosor) (aproximadamente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de chipotle embotellada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de chipotle embotellada (como Pace); 1 pimiento amarillo, cortado en cuartos y sin semillas

El filete Tex-Mex y las verduras requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para $2.99 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 12g de grasa y un total de 468 calorías. Una mezcla de salsa de chipotle embotellada, pimiento morrón, cilantro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. valentin día será aún más especial con esta receta. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Hamburguesas Tex-Mex, Ensalada de Pollo Picada Tex-Mex, y Ensalada Cremosa de Pasta Tex-Mex.

Instrucciones

Combina los primeros 7 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera. Selle y deje marinar en el refrigerador durante 4 horas o toda la noche, volteándolo ocasionalmente.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Prepare la parrilla o el asador.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Parrilla

Retire el bistec y las verduras de la bolsa; deseche la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Marinar

Filete

Coloque el bistec y las verduras en la parrilla o en la sartén para asar recubiertas con aerosol para cocinar; cocine 7 minutos de cada lado o hasta el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Vegetal

Filete

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Parrilla

Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Filete

Cortar los pimientos en tiras finas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Cortar las rodajas de cebolla por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Tortillas calientes según las instrucciones del paquete. Divida el bistec, los pimientos y la cebolla de manera uniforme entre las tortillas; enrolle. Cubra cada porción con 1 cucharada de salsa chipotle y 1 1/2 cucharaditas de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Chiles Chipotle

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Cebolla

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Filete

Rollo

Servir inmediatamente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de costado, cortado 87 pulgadas

tortillas de harina (7 pulgadas)2(invierno)

cilantro fresco picado 2

dientes de ajo picados 2(invierno)

zumo de lima fresco 1

pimiento rojo, cortado en cuartos y sin semillas 4grande

rebanadas de cebolla roja (de 1/4 de pulgada de grosor) (aproximadamente 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de chipotle embotellada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de chipotle embotellada (como Pace)1

pimiento amarillo, cortado en cuartos y sin semillas

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Salvaje y Salvaje El Merlot exhibicionista con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.