Bistec de Flanco MGD 64

Name: Bistec de Flanco MGD 64
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) cerveza (recomendada: Miller Genuine Draft 64); 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) bistec de flanco grande (sobre; 1 manojo cilantro fresco, dividido; 1 manojo perejil fresco, dividido; 12 pequeño dientes de ajo, pelados y triturados, divididos; 4 limones en jugo, reservar las cáscaras de limón, divididas; 4 limas en jugo, reservar las cáscaras de lima, divididas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 manojo orégano fresco, dividido; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida

El filete de flanco MGD 64 requiere aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Esta receta hace 12 porciones con 222 calorías, 17g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes aceite de oliva, filete de costado, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las limas, puede seguir este plato principal con el Granizado de Sandía como postre. No a mucha gente le gustó este plato principal. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 65%. Tratar Arrachera, Arrachera, y Arrachera para recetas similares.

Instrucciones

En una bolsa de plástico grande que se puede volver a sellar, agregue la carne de res, 2 cervezas, 6 dientes de ajo, 1/2 del orégano, 1/2 del perejil, 1/2 del cilantro, el jugo de 3 limones y el jugo de 3 limas. Mezcle los limones y limas exprimidos y selle la bolsa. Agitar cuidadosamente para cubrir la carne con la mezcla de cerveza. Déjalas macerar durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Cáscaras De Limón

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

1 Onza De Repollo Morado, Picado

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

1/2 Libra De Eglefino Picado

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón del limón restante, el jugo de lima del limón restante y el aceite de oliva. Picar los 6 dientes de ajo restantes y revolver en la vinagreta. Picar el resto de las hojas de orégano, las hojas de perejil y las hojas de cilantro y añadirlas a la vinagreta. Sazone con sal y pimienta al gusto y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

1 Chalota, Rallada O Picada

Vinagreta

1 Fresa, Pelada

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

1 Naranja, Ralladura

Cáscaras De Limón

1 Onza De Repollo Morado, Picado

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retire la carne de la marinada, sacudiendo el exceso y sazone con sal y pimienta al gusto. Deseche el adobo. Asa la carne hasta que esté carbonizada por ambos lados y cocida a fuego medio, aproximadamente 5 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Tres Puntas, Recortadas

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retire la carne de la parrilla a una tabla de cortar y déjela reposar unos minutos antes de cortarla. Cortar finamente la carne contra el grano. Coloque unas rodajas de carne de res en cada plato para servir y coloque un poco de la mezcla de hierbas reservada por encima.

Ingredientes que necesitarás

Peras Asiáticas, Cada Una, Lavadas

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Equipo

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Tabla De Cortar

Ingredientes

Porciones:

680Nueces del tipo que quieras (picadas)

cerveza (recomendada: Miller Genuine Draft 64)

bistec de flanco grande (sobre 1manojo

cilantro fresco, dividido 1manojo

perejil fresco, dividido 12pequeño

dientes de ajo, pelados y triturados, divididos 4

limones en jugo, reservar las cáscaras de limón, divididas 4

limas en jugo, reservar las cáscaras de lima, divididas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1manojo

orégano fresco, dividido 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot de Darioush. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 69 dólares.