Bistec de Flanco Marinado con Balsámico

Name: Bistec de Flanco Marinado con Balsámico
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 1 libra de calabacín, romero seco; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) arrachera; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) de azúcar morena; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el bistec de Flanco marinado con Balsámico. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y amigable con fodmap tiene 182 calorías, 24g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para $2.2 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Será un éxito en su valentin día evento. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de sal y pimienta, romero, filete de costado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el azúcar moreno claro, puede seguir este plato principal con el Tarta de albaricoque con azúcar morena y pastel de canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Bistec de Flanco Marinado con Dijon y Balsámico, Bistec a la Parrilla Marinado con Balsámico y Condimento de Pimiento Morrón, y Filete de Flanco Marinado para recetas similares.

Instrucciones

Combine el vinagre, el azúcar, el romero y 1 1/2 cucharadita. la sal en una bolsa ziplock.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Vinagre

Azucarera

Sal

Agregue el filete a la bolsa, selle y gire la bolsa varias veces para cubrir la carne con adobo. Refrigere durante 20 minutos, volteándolo una o dos veces.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Filete

Carne

Precaliente una parrilla de gas a fuego alto durante 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el filete de la marinada y espolvoree ambos lados con sal y pimienta. Deseche el adobo. Ase el filete a la parrilla durante 4 a 6 minutos, dé la vuelta y continúe asando hasta que esté listo, de 3 a 4 minutos más para que esté medio cocido, según el grosor de la carne y el calor de la parrilla. (Alternativamente, ase en lotes en una sartén con bordes ligeramente aceitados a fuego medio-alto en la estufa.)

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Marinar

Filete

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Estufa

Transfiera el filete a la tabla de cortar, tape con papel de aluminio y deje reposar 5 minutos antes de cortar y servir.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Papel De Aluminio

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)11 libra de calabacín,

romero seco 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

arrachera 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

de azúcar morena 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Merlot de la chusma. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.