15 recetas veganas que te encantarán

Si tu eres vegano, o tienes amigos veganos que vienen a comer a tu casa, o simplemente tienes curiosidad de probar una comida diferente amo que conoces, la idea de tener que preparar una comida completamente vegana puede ser bastante abrumadora. Estamos tan acostumbrados a que nuestras comidas estén basadas principalmente en la carne y los productos lácteos, y se cree erróneamente que lo único que comen los veganos son ensaladas.

Sin embargo, esto está más que lejos de ser verdad, ya que hay una gran variedad de recetas veganas deliciosas y a la vez nutritivas, que puedes descubrir. Las recetas veganas utilizan numerosos sustitutos saludables y sabores increíbles. Hay muchas versiones veganas de platos estándar, así como recetas veganas que son completamente originales. Aquí hemos seleccionado para ti, quince de nuestras recetas veganas favoritas que te demostrarán cuán deliciosa puede ser la comida vegana. Tanto para veganos como para no veganos. He aquí una gran variedad de comidas que incorporan granos integrales ricos en proteínas, judías (o frijoles), nueces, frutas, verduras frescas, y mucho más. La cocina vegana es una oportunidad para ser verdaderamente creativo en la cocina, y estas recetas que aquí te brindamos, te podrán servir como punto de partida. Hay opciones veganas para desayunos, sopas, ensaladas, platos principales, entrantes, y por supuesto, postres. Sin duda que todas estas opciones te encantarán. Empieza a explorar hoy mismo la cocina vegana, e incluso tus amigos más amantes de la carne, quedarán impresionados.