Cuscús con Verduras de Primavera

Cuscús con Verduras de Primavera
El cuscús con verduras de primavera podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 16g de grasa y un total de 880 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.97 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Primavera será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Ve a la tienda y compra alcachofas, sal, cuscús y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el cuscús, puede seguir este plato principal con el Mousse de Mango de Cuscús como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Cuscús Israelí con Pesto y Verduras de primavera, Cuscús israelí con Azafrán, Aceitunas y Verduras de primavera, y Mangos de Cordero Estofados con Verduras de Primavera y Gremolata de Primavera para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el cuscús en un plato ancho a prueba de horno y agregue el mismo volumen de agua con sal gradualmente, revolviendo para que se absorba de manera uniforme. Después de unos 10 minutos, cuando el cuscús se haya vuelto regordete y casi tierno, agregue 3 cucharadas de aceite de oliva y frote el cuscús entre las manos para airearlo y romper cualquier grumos. Esto se puede hacer por adelantado y luego calentar durante 20 a 30 minutos antes de servir en un horno precalentado a 204° hasta que esté caliente al vapor. Para el caldo, lleve el caldo a punto de ebullición, luego agregue las habas; las cebolletas, cortadas de sus extremos verdes y cortadas en rodajas; y las alcachofas, cortadas por la mitad o en cuartos, y cocine durante 10 minutos o hasta que estén tiernas. Sazonar con sal y pimienta, teniendo en cuenta la salinidad de los cubos de caldo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Cubo De CaldoCubo De Caldo
AlcachofaAlcachofa
HabasHabas
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Cebollas VerdesCebollas Verdes
CuscúsCuscús
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
AguaAgua
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Agregue los guisantes y cocine durante 5 minutos, o hasta que estén tiernos. Agregue las hierbas justo antes de que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
HierbasHierbas
GuisanteGuisante
3
Antes de servir, espolvorea el cuscús con un tenedor, rompe los grumos y agrega el aceite de oliva restante. Coloque las verduras por encima y pase el caldo en un tazón para que todos se ayuden.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CuscúsCuscús
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
1
Es posible que desee derretir el cuscús en la barra de extremo (4 cucharadas) de mantequilla y omitir el aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CuscúsCuscús
MantequillaMantequilla
2
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3
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4
artículo
5
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DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud100
Revista