Big Charlie's Gumbo

Name: Big Charlie's Gumbo
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 10
Cuisine: Cajún, Criolla
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha andouille, cortada en trozos de 1/2 pulgada; 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de estofado de ternera en cubos (opcional); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 aceitunas rellenas de pimiento; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates enteros, sin escurrir y picados; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo en copos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (invierno) perejil fresco picado; 1 ramita cortado en gajos, 1 ); 3 clavo ajo picado; 1 (puede ser o desnatar) aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 1 pizca pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 cáscaras de limón; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) okra, picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 (puede ser o desnatar) salsa de ají picante; 1 pizca 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones pelados y desvenados; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 2 (puede ser o desnatar) azúcar blanco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa inglesa

Big Charlie's Gumbo podría ser una buena receta para ampliar tu colección de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 20g de grasa y un total de 367 calorías. Esta receta sirve 10. Para $2.69 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. A un par de personas les gustó mucho este plato criollo. Si tienes salchicha andouille, carne de cangrejo, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 77 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Con una espátula puntuación de 74% este plato es bastante bueno. Similar recetas Big Charlie's Gumbo, Tortitas de Suero de Mantequilla Horneadas Grandes y Esponjosas, y Especiales de Charlie.